Carte - Le CÉsar
Carte
Une vue d'ensemble complète de tous les 40 plats et boissons se trouve ici sur la carte du Le CÉsar à Fréjus.
Photos des plats
Carte
Dessert
Nougat Glaçé De Montelimar8 €
Panna Cotta Maison Vanille Et Coulis De Fruits Exotiques7 €
Crème Brulée Maison Au Baileys7 €Entrée
Duo De Foie Gras De Canard Au Torchon Et En Croute De Sel Poivré18 €
Croustillant De St Marcelin Et Sa Salade De Lard Au Miel14 €
Vol Au Vent Au Homard Flambé Au Martini Et Huile De Truffe18 €Plat
Lamelle De Calamar Géant En Croûte D’ail Et Basilic18 €
Tournedos De Magret De Canard Rôti Et Foie Gras Maison Façon Rossini24 €
Demi-Homard Frais Gratiné Au Parmesan20 €
Offres
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FAQ
Oui, Le CÉsar met en avant les fruits de mer avec des propositions régulières sur la carte comme huîtres, coquilles et poissons de ligne.
Oui, des plats à base de saumon, dorade et bar figurent fréquemment sur la carte, travaillés de manière à respecter le produit.
Oui, la carte propose des pâtes et des risottos, souvent dans un registre italo‑méditerranéen adapté aux produits de la mer.
Oui, des pièces comme steak, filet ou tenderloin figurent également sur la carte pour ceux qui préfèrent la viande.
Oui, des salades fraîches et des options de type César sont disponibles, idéales pour un déjeuner léger ou en entrée.
Le CÉsar propose des desserts maison, même si certains clients notent un choix parfois limité selon le service.
Oui, l'établissement dispose d'une carte des vins sélectionnée pour accompagner les plats, et propose un service de bar.
Évaluations
Nous avons visité Le Cesar plusieurs fois et j'ai toujours été satisfait de notre expérience. L'endroit a été occupé, mais nous avons souvent pu obtenir une table pour 4-5 personnes. Le service est peut-être un peu impersonnel, mais le personnel est sympathique et efficace. La nourriture semble sortir de la cuisine à un niveau de qualité assez stable selon notre expérience. L'entrée de tartare de pétoncles était particulièrement mémorable.


