Cafe De L'union - Réservation

Viandes de grande qualité, très bien servies. Et pour les amateurs, les parties moins nobles telles les tripes, si difficiles à trouver, sublimement apprêtées. Lire plus Viandes de grande qualité, très bien servies. Et pour les amateurs, les parties moins nobles telles les tripes, si difficiles à trouver, sublimement apprêtées.

Petit café restaurant situé dans village de Mazembroz, enclave de Fully. Si la décoration du lieu n’a pas changé depuis plus de 30 ans au moins.. il est tenu pa... Lire plus Petit café restaurant situé dans village de Mazembroz, enclave de Fully. Si la décoration du lieu n’a pas changé depuis plus de 30 ans au moins.. il est tenu par un couple: monsieur en cuisine et madame au service. La paroi fait office de carte et contient principalement des plats de viande comme la bourguignonne, la poêlée ou l’ardoise etc.. Également des mets selon la saison comme la choucroute ou les tripes. Mon plat préféré reste reste la viande sur assiette comme les médaillons de cerf avec une sauce aux morilles fabuleuse!