Les Acacias de Ratabizet - Genas

Je suis allé déjeuner d'affaires, le patron est courtois et serviable. Les plats sont de bonne qualité et copieux. Le plat principal est rarement servi sur une assiette préchauffée de nos jours. Cela peut sembler anodin pour certains, mais cela permet de garder les aliments chauds plus longtemps. Pour moi, c'est un engagement professionnel !!! Je recommande ce restaurant à ceux qui veulent passer un agréable moment.

J'étais un grand habitué des anciens propriétaires et c'était vraiment bon. Aujourd'hui, on trouve un patron très sympathique apparemment, mais sa cuisine est scandaleuse et de très mauvaise qualité, sans goût. Sa quiche aux oignons est arrivée jaune sur la table, une escalope milanaise sèche et une tarte au citron très mauvaise en caoutchouc. J'ai dit au patron ce que je pensais de son escalope, il a montré une sorte de mépris qui indique clairement que les clients sont vraiment négligés. Du temps de l'ancien propriétaire, il y avait toujours 60 couverts par jour, il y en avait 6 et je comprends mieux. Plus comme un restaurant aujourd'hui où on ne peut même pas boire un verre de vin, qui fait également partie de notre gastronomie française, il ferait mieux de fermer.

Nous sommes allés manger un couscous et nous n'avons pas pu l'accompagner de vin. De plus, le couscous était basique. Le couscous est meilleur à la maison.

Habituellement, la réception et la disponibilité du patron sont irréprochables. Il se sent comme la maison ( très rare de trouver professionnel qui le rend confortable comme lui) Je le recommande pour ce qui empêche les hôtels des grandes chaînes hôtelières.

Tout commence a l'apéritif .... pas alcool pas de charcuterie ... No comment Puis arrivent les plats decongeles surchauffée durant des heures et totalement insipides Ensuite les desserts defraichis A fuir absolument