Fabbrica Pasta - Genève

The high-class Italian restaurant not to be missed in Geneva

Had the cacio e pepe and the beef ragu better cacio e pepe than in Rome!

Such a great find! Amazing food and lovely people. Worth travelling back to Geneva for

Im Quartier Plainpalais, unweit des ÖV Knotens Cirque verführt die Fabbrica Pasta zu kulinarischen Höhenflügen! Hauptaktivität des Betriebs ist die Produktion frischer Pasta. Das kleine Restaurant mit ca. 25 Innenplätzen und einer kleinen Terrasse auf dem Gehsteig im Sommer ist eigentlich nur ein Nebenprodukt aber was für eins! Zu absolut fairen Preisen wird neben vorzüglichen Vor und Nachspeisen vor allem die hausgemachte Pasta in allen Variationen serviert, und zwar geschmacklich so, dass einem vor Freude fast die Tränen kommen! Denen, die sich bei der Großen Auswahl nicht für ein Gericht entscheiden können, sei das Menu Dégustation empfohlen, das einen wundervollen Querschnitt durch die Speisekarte bietet. Eine absolute Empfehlung!

Abendessen für vier Personen. Alle schwärmten von ihren Gerichten. Es ist ein kleiner Ort. Rufen Sie an und reservieren Sie.