Giardino Romano - Genève

Très agréable dîner avec un très bon service et acc euil. Lire plus Très agréable dîner avec un très bon service et acc euil.

Les tagliolini à la truffe blanche est une merveille culinaire Lire plus Les tagliolini à la truffe blanche est une merveille culinaire

Un lundi, avec un parking facile, je reçois un salut lumineux dès l'entrée. Les plats commandés sont rapidement mis dans de jolis sacs accompagnés de bâtons de... Lire plus Un lundi, avec un parking facile, je reçois un salut lumineux dès l'entrée. Les plats commandés sont rapidement mis dans de jolis sacs accompagnés de bâtons de pains joliment cuit. J'en profite pour ajouter un pot de pêches en morceaux. Au repas, le plat de poulpe avec lentilles est rafraîchissant, fin et facile à mettre en bouche. Pour les lasagnes, réchauffées à 100 degrés pendant 20 minutes, c'est un vrai régal, une jolie croûte de fromage et surtout une portion largement servie. Le dessert avec les morceaux de pêches dans un jus complètent parfaitement un repas.Merci à Stefano et son équipe qui se mettent en quatre pour faire plaisir à leurs clients.

Pour mon anniversaire nous avons décidé ma femme et moi-même de nous attabler au restaurant Giardino Romano, qui est niché dans le quartier de Saint-Jean sur le... Lire plus Pour mon anniversaire nous avons décidé ma femme et moi-même de nous attabler au restaurant Giardino Romano, qui est niché dans le quartier de Saint-Jean sur les hauteurs de la ville. Première très bonne surprise, le restaurant met à disposition de ses clients des places de parking au sous-sol de l’établissement, et ça c’est vraiment un plus non négligeable que l’on ne trouve quasiment plus à Genève.Porte de l’établissement franchie, nous avons été accueillis avec sourire et gentillesse par le personnel qui tout au long de notre dîner s’est révélé être très professionnel et attentif à notre bien être.Coté décor, la salle est sobre et élégante, et les tables dressées avec gout, aucune fausse note.La carte des mets n’est pas trop chargée, elle est composée avec intelligence, et l’on se rend vite compte que le chef de cuisine fait la part belle aux produits frais et surtout de saison et locaux. Merci pour la planète.Pour la carte des vins, belle sélection de crus italiens et sardes à un très bon rapport qualité prix, et quelques beaux flacons d’exception pour lesquels il vous faudra quand même casser votre tirelire, mais comme on dit, « quand on aime on ne compte pas »Passons à la dégustation maintenant, pour commencer nous avons pris une parmigiana aux aubergines très goûteuse, et une buratta aux artichauts qui s’est avérée être une vraie tuerie, tant les mélanges de saveur explosaient en bouche.Pour le plat principal nous avons opté tous les deux pour des tagliatelles à la truffe blanche, que vous dire… cuisson des pâtes parfaite, et bien entendu la truffe blanche qui rend ce plat tout simplement exceptionnel de saveur et de senteur.Pour le vin, nous voulions goûter un vin sarde, mais sans aucune connaissance des vins de cette île nous nous sommes laissé conseiller, et très franchement nous ne l’avons pas regretté. Notre vin rouge puissant au léger arôme caramel s’est avéré être un choix très judicieux pour accompagner la truffe blanche.Nous avons terminé notre dîner avec deux vrais « ristretti » comme en Italie, corsés mais pas amers, ça nous a changé de certain jus de chaussette que l’on ose trop souvent nous servir dans les restaurants genevois sous l’appellation de café.Quelques limoncello plus tard, c’est repus et heureux que nous avons pris congé.Vous l’aurez compris, nous avons adoré ce restaurant et nous y retournerons très vite.

L'accueil et le service très attentionnée, les plats soignés, cuisine raffinée et cadre sympa Niveau de prix catégorie supérieure, mais acceptable. Lire plus L'accueil et le service très attentionnée, les plats soignés, cuisine raffinée et cadre sympa Niveau de prix catégorie supérieure, mais acceptable.