Moevenpick Hôtel Geneva - Carte

Japonais, Sushi, Asiatique
Plats: 128

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Petits Calamars À La Sauce Ponzu 180Gr -70% pour 15 € !

Photos des plats

Moevenpick Hôtel Geneva Nourriture Moevenpick Hôtel Geneva Nourriture Moevenpick Hôtel Geneva Nourriture Moevenpick Hôtel Geneva Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Thé

  • Boissons

    Jus

  • Uramaki

    Uramaki Saumon Et Avocat
    Uramaki Saumon Et Avocat

  • Sashimi

    Sashimi De Luxe
    63 €
    Sashimi Moriawase
    Sashimi Moriawase
    38 €

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Plats Tempura

    Rouleau Ebi Tempura
    Rouleau Ebi Tempura
    29 €

  • Rouleaux De Sushi

    Rouleau D'araignée
    29 €
    Rouleau Arc-En-Ciel
    30 €
    Sushis

  • Rouleaux Spéciaux

    Sushi Moriawase
    Sushi Moriawase
    38 €

  • Crêpes

    Classique
    Classique
    24 €

  • Temaki

    Concombre
    Concombre
    14 €

  • Entrées

    Avocat
    Avocat
    15 €
    Soupe Miso

  • Sushi Bar Entrees

    Sushis De Luxe
    63 €

  • Sushi - Nigiri

    Hamachi
    29 €

  • Uramaki (8 Pc)

    Ocean Futomaki
    Ocean Futomaki
    29 €
    Shrimps Tiger Roll
    Shrimps Tiger Roll
    38 €
    Sour Roll
    Sour Roll
    29 €

  • Sandwichs

    Sandwich Californien
    19 €

  • Nigiri - (2 Peças) Peixe Cru Sobre Uma Pequena Porção De Arroz

    Aburi
    Aburi
    30 €

  • Sélection De Sushi & Sashimi

    Sushi Sashimi Deluxe
    Sushi Sashimi Deluxe
    63 €
    Kamome Spécial
    Kamome Spécial
    80 €

  • Hors-D’œuvre Chauds

    Soupe Miso Au Tofu
    Soupe Miso Au Tofu
    14 €
    Gyozas Croustillants Au Bœuf, Sauce Ponzu (4 Pièces)
    Gyozas Croustillants Au Bœuf, Sauce Ponzu (4 Pièces)
    33 €

  • Moriwase Combinations

    Sushi Sashimi Moriawase
    Sushi Sashimi Moriawase
    38 €

  • Vegan Sushi

    Hosomaki Concombre
    Hosomaki Concombre
    14 €
    Hosomaki Avocat
    Hosomaki Avocat
    15 €
    Uramaki Avocat, Concombre Et Radis Daikon Mariné
    Uramaki Avocat, Concombre Et Radis Daikon Mariné
    18 €

  • Plat Principal

    Assortiment De Tempuras
    Assortiment De Tempuras
    39 €

  • Sashimi (5 Pc)

    Daurade Rose Ou Bar
    Daurade Rose Ou Bar
    29 €
    Saumon Ou Thon
    Saumon Ou Thon
    8 €

  • Hors-D’œuvre Froids

    Tartare De Thon Épicé, Avocat Et Oeufs De Poisson Volants Tobiko
    Tartare De Thon Épicé, Avocat Et Oeufs De Poisson Volants Tobiko
    27 €
    Salade Kani Aux Algues Et À La Chair De Crabe
    Salade Kani Aux Algues Et À La Chair De Crabe
    24 €
    Tataki De Saumon, Sauce Mangue
    Tataki De Saumon, Sauce Mangue
    27 €

  • Nos Desserts

    Namelaka Chocolat, Gelée De Framboise Au Combava, Biscuit Moelleux Au Chocolat
    Namelaka Chocolat, Gelée De Framboise Au Combava, Biscuit Moelleux Au Chocolat
    17 €
    Brioche Perdue, Caramel À La Sauce Soja, Glace Japonaise
    Brioche Perdue, Caramel À La Sauce Soja, Glace Japonaise
    17 €
    Crème Brulée Au Yuzu, Caramélisée ‘Sous Vos Yeux’
    Crème Brulée Au Yuzu, Caramélisée ‘Sous Vos Yeux’
    17 €
    Variation De Fruits Exotiques
    Variation De Fruits Exotiques
    17 €
    La Pomme Au Yuzu, Crémeux Chocolat Blanc, Pomme Caramélisée
    La Pomme Au Yuzu, Crémeux Chocolat Blanc, Pomme Caramélisée
    17 €
    Trilogie De Mochi Glacé
    Trilogie De Mochi Glacé
    15 €
    Sorbets Et Glaces Japonaises (1 Boule)
    Sorbets Et Glaces Japonaises (1 Boule)
    7 €
    Glaces Mövenpick (1 Boule)
    Glaces Mövenpick (1 Boule)
    7 €

  • Nos Tempura (Hors D’œuvre)

    Tempura De Légumes Kaki-Age
    Tempura De Légumes Kaki-Age
    24 €

  • Nos Options Véga

    Légumes Et Nouilles Sautés Au Teppanyaki
    Légumes Et Nouilles Sautés Au Teppanyaki
    23 €
    Gyozas Végétarien, Sauce Ponzu
    Gyozas Végétarien, Sauce Ponzu
    24 €

  • Temaki-Sushi (1 Pc)

    Saumon Épicé Ou Non)
    Saumon Épicé Ou Non)
    19 €

  • Nos Tempuras

    Tempura De Crevettes (4Pièces)
    Tempura De Crevettes (4Pièces)
    46 €

  • Nos Teppanyaki Accompagnés De Champignons Shiitake:

    Noix De Saint-Jacques Sauvages, Jus De Yuzu (3 Pc)
    Noix De Saint-Jacques Sauvages, Jus De Yuzu (3 Pc)
    30 €
    Brochettes De Crevettes (2 Pc)
    Brochettes De Crevettes (2 Pc)
    27 €
    Yakitori De Poulet (2 Pc)
    Yakitori De Poulet (2 Pc)
    24 €
    Tofu, Sauce Teriyaki
    Tofu, Sauce Teriyaki
    23 €

  • Vegan-Nos Plats

    Légumes Au Teppanyaki
    Légumes Au Teppanyaki
    14 €
    Nouilles Soba Ou Nouilles Udon Au Teppanyaki
    Nouilles Soba Ou Nouilles Udon Au Teppanyaki
    14 €

  • Végan-Nos Hors-D’œuvre

    Salade Kaiso Aux Algues Sauce Vinaigrette
    Salade Kaiso Aux Algues Sauce Vinaigrette
    21 €

  • Nos Viandes

    Entrecôte De Bœuf « Black Angus » 200Gr
    Entrecôte De Bœuf « Black Angus » 200Gr
    66 €
    Assortiment De Viandes (Poulet, Agneau Et Bœuf) 180Gr
    Assortiment De Viandes (Poulet, Agneau Et Bœuf) 180Gr
    66 €
    Filet D’agneau Pané Et Doré Au Teppanyaki, Sauce Kamado 180Gr
    Filet D’agneau Pané Et Doré Au Teppanyaki, Sauce Kamado 180Gr
    66 €
    Filet Mignon De Porc Suisse, Sauce Caramélisée Au Gingembre 180Gr
    Filet Mignon De Porc Suisse, Sauce Caramélisée Au Gingembre 180Gr
    66 €
    Steak De Cuisse De Poulet, Sauce Teriyaki 180Gr
    Steak De Cuisse De Poulet, Sauce Teriyaki 180Gr
    51 €

  • Nos Poissons

    Assortiment De Poissons Et Crustacés (Thon, Saumon, Noix Saint-Jacques Sauvages Et Crevettes) 160Gr
    Assortiment De Poissons Et Crustacés (Thon, Saumon, Noix Saint-Jacques Sauvages Et Crevettes) 160Gr
    68 €
    Crevettes Géantes Flambées 150Gr
    Crevettes Géantes Flambées 150Gr
    55 €
    Filet De Saumon 160Gr
    Filet De Saumon 160Gr
    55 €
    Médaillon De Thon Au Citron Vert 160Gr
    Médaillon De Thon Au Citron Vert 160Gr
    55 €
    Noix De Saint-Jacques Sauvages Au Jus De Yuzu 160Gr
    Noix De Saint-Jacques Sauvages Au Jus De Yuzu 160Gr
    55 €
    Petits Calamars À La Sauce Ponzu 180Gr
    Petits Calamars À La Sauce Ponzu 180Gr
    50 €

  • Spécialités Japonaises

    Saké
    Tempura De Légumes

  • Accompagnements

    Wasabi
    Sauce De Soja

  • Sushi

    Temaki Californie
    Sashimis

  • Dessert

    Sorbet
    Mochi Sakura
    Mochi Sakura
    Trilogie De Dessert
    Trilogie De Dessert

  • Apéritif

    Tempura
    Tartare
    Sashimi Sériole Ou Uramaki Sour Roll Ou Assortiment De Nigiri
    Sashimi Sériole Ou Uramaki Sour Roll Ou Assortiment De Nigiri
    Brochettes Katsu (Thon, Saumon, Crevette) Salade Aux Légumes De Printemps
    Brochettes Katsu (Thon, Saumon, Crevette) Salade Aux Légumes De Printemps

  • Soupes

    Kobashi
    Kobashi

  • Azuma Bento Combo

    Sashimi (3 Pc)
    Sashimi (3 Pc)

  • 4Th Course

    Hosomaki Thon “Albacore” (6 Pc)
    Hosomaki Thon “Albacore” (6 Pc)

  • Plat Principal

    Entrecôte Black Angus 120 Gr Accompagnée De Légumes, Riz Et Soupe Miso
    Entrecôte Black Angus 120 Gr Accompagnée De Légumes, Riz Et Soupe Miso

  • Sixth Course

    Filet De Bœuf Angus, Garniture Riz Blanc Et Légumes
    Filet De Bœuf Angus, Garniture Riz Blanc Et Légumes

  • Nigiri (1 Pc)

    Nigiri Croustillant Thon Épicé Ou Saumon Épicé 2 Pc
    Nigiri Croustillant Thon Épicé Ou Saumon Épicé 2 Pc
    14 €
    Hamachi Ou Crevette Douce
    Hamachi Ou Crevette Douce
    9 €
    Daurade Rose Ou Bar Ou Crevette
    Daurade Rose Ou Bar Ou Crevette
    8 €

  • Chef'S Special

    Pétoncles Croustillants
    Pétoncles Croustillants
    31 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Poisson
    Soupe

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Viande De Porc
    Légumes
    Bœuf

  • Accompagnements

    Riz

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