Minotor - Genève
Minotor
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(Traducido por Google) Bonita decoración contemporánea y agradable bienvenida. Elegimos el trío de carne. El filete Angus y el solomillo suizo eran famosos. Por mi parte, el pedazo de bisonte tenía mucho valor, así que estaba un poco decepcionado; pero mi esposo estaba satisfecho con el suyo. Las papas estaban bien. En cuanto al vino, recomiendo su Madiran: ¡es excelente! Nos lo pasamos muy bien. Sin embargo, los precios son un poco excesivos: por este precio, hubiéramos querido un poco más de carne. (Original) Jolie déco contemporaine et accueil agréable. Nous avions choisi le trio de viande. Le filet Angus et le faux filet Suisse étaient fameux. Pour ma part, le morceau de bison avait pas mal de nerf donc j'ai été un peu déçue ; mais mon conjoint a été satisfait du sien. Les frites étaient correctes. Quand au vin, je conseille leur Madiran : il est excellent ! Nous avons passé un bon moment. Toutefois, les prix sont un peu excessifs : pour ce tarif, on aurait voulu des pièces de viandes un peu plus conséquentes.
Un superbe restaurant, très propre. La viande est excellente, cuite parfaitement. De plus, le patron connaît ses produits et nous aiguille très bien vers le type de viande à choisir. Les accompagnements sont tout aussi bons. Tout comme la décoration qui est de très bon goût. Restaurant parfait pour les amateurs de bonne viande.
Un grand moment passé avec des amis...Le patron est très sympathique et l’accueil est très chaleureux...La viande est très très bonne...ainsi que tous le reste.Le prix est tout à fait justifié pour la qualité servie.Je recommande vivement ce restaurant !!!
Jolie décor dans ce restaurant du quartier de Plainpalais.Il a fallu attendre presque 10 minutes avant que quelqu’un vienne nous proposer de quoi nous désaltérer.Pas une seule fois pendant notre repas quelqu’un est venu nous demander si tout allait bien et pareil à la fin du repas alors que le restaurant n’était pas rempli.Le filet d’Angus était tendre, accompagnés de frites maison avec une sauce café de Paris, les deux derniers n’étant pas inclus dans le prix.Le fondant au chocolat était bon.Au final c’est un restaurant correct mais cher.
Carte
Entrée
Trilogie De Tomates Au Basilic Et Sa Burrata
Picañola De Bœuf Du Brésil, Mâche Et Copeaux De Pecorino Primo-Sale
Tartare Terre Et Mer, Bœuf De Simenthal Et Caviar, Croustillant Aux Graines De SésamePlat
Trio De Viandes : Filet Angus D’argentine, Entrecôte De Bison Du Canada Et Steak Parthenaise Mariné De Genève (Env. 300Gr)
Trio De Burger Wagyu, Origine De Suède (120 Gr)
Côte De Bœuf Angus D’irlande (Env. 400Gr), Fumée Aux Herbes Aromatiques, Pommes Grenailles Confites Et Légumes Fanes
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