Carte - Street Beirut Geneva

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mezzes froids: Kebbé; falafel; rokak & sambousik mezzes chauds: Kebbé; falafel; rokak & sambousik Grill Mixte: Shish taouk; Shish Kebab & Kafta

Brochette de boeuf; oignons; persil; hommous; cornichons & tomates. Wahl aus: Sans accompagnement; Pommes frites; Hommous; moutabal & taboulé; Coca‐Cola; Fanta & mehr.

Trois feuilletés à la pistache; cajou & noix.

Crème de lait & pistache sirop de rose.

Mezzes froids: houmous; moutabal; taboulé; labné & warak enab mezzes chauds: kebbé; falafel; rokak fromage; sambousik viande & halloumi

Deux crèpes farcies à la mascarpone & crème & pistache & sirop de rose.

Brochette de poulet marinée; crème à l'ail; salade; tomates & cornichons. Wahl aus: Sans accompagnement; Pommes frites; Hommous; moutabal & taboulé; Coca‐Cola; Fanta & mehr.

Trois brochettes: Agneau; poulet & boeuf; sauce taratore & sauce à l'ail. Servi + salade verte; houmous; moutahal; cornichons & galettes libanaises. Wahl aus: Sans gluten; Normal; Coca‐Cola; Fanta; Sprite & mehr.

Assiette huit sortes + falafel; kebbé; warak enab; rkak jebné. Servi + salade verte; houmous; moutahal; cornichons & galettes libanaises. Wahl aus: Sans gluten; Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron & mehr.

Deux brochettes de poulet marinés au citron & aux épices & sauce à l'ail. Servi + salade verte; houmous; moutahal; cornichons & galettes libanaises. Wahl aus: Sans gluten; Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron & mehr.

Salade; tomates; poivrons; oignons; pain grillé; concombres; sumac & huile d'olive. Wahl aus: Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron; Valser gazeuse & mehr.

Blé concassé fin; tomates; oignons; persil; poivre doux; jus de citron & huile d'olive. Wahl aus: Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron; Valser gazeuse & mehr.

Halloumi grillé; salade verte; tomates; concombres; menthe & melasse de grenade. Wahl aus: Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron; Valser gazeuse & mehr.

Salade verte; tomates; oignons; feta; olives; concombres & sauce citron. Wahl aus: Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron; Valser gazeuse & mehr.

Purée de pois chiches à la crème de sésame; citron & filet d'huile d'olive.

Caviar d'aubergine rehaussé de crème de sésame; jus de citron er filet d'huile d'olive.

Feuilles de vigne farcies de riz; tomates & persil cuisinées à l'huile d'olive.

Mini aubergines farcies aux noix & ails.

Fromage blanc au thym; tomate; oignon & persil.

Fromage chypriote grillé; tomates; menthe.

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Brochette d'agneau marinée; persil; hommous; cornichons & tomates. Wahl aus: Sans accompagnement; Pommes frites; Hommous; moutabal & taboulé; Coca‐Cola; Fanta & mehr.

Croquant de fèves & pois‐chiches; sauce taratore; persil; tomates & oignons. Wahl aus: Sans accompagnement; Pommes frites; Hommous; moutabal & taboulé; Coca‐Cola; Fanta & mehr.

Deux brochettes de viande d'agneau marinées auy épices libanaises. Servi + salade verte; houmous; moutahal; cornichons & galettes libanaises. Wahl aus: Sans gluten; Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron & mehr.

Pain grillé farcie de viande de boeuf; persil; oignons & tomates. Servi + salade verte; houmous; moutahal; cornichons & galettes libanaises. Wahl aus: Sans gluten; Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron & mehr.

Deux brochettes de boeuf hachées; assaisonnées de persil & d'oignons. Servi + salade verte; houmous; moutahal; cornichons & galettes libanaises. Wahl aus: Sans gluten; Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron & mehr.

Assiette sept sortes + falafel; warak enab; rkak jebné & moussaka. Servi + salade verte; houmous & moutabal. Wahl aus: Sans gluten; Vegan; Coca‐Cola; Fanta; Sprite & mehr.

Croquant de fèves & pois‐chiches; sauce taratore; tomates & salade. Servi + salade verte; houmous; moutahal; cornichons & galettes libanaises. Wahl aus: Sans gluten; Coca‐Cola; Fanta; Sprite; Thé froid citron & mehr.

Croquant de boeuf farci; hommous; salade; tomates & cornichons. Wahl aus: Sans accompagnement; Pommes frites; Hommous; moutabal & taboulé; Coca‐Cola; Fanta & mehr.

Fromage chypriote grillé; tomates; menthe & olives. Wahl aus: Sans accompagnement; Pommes frites; Hommous; moutabal & taboulé; Coca‐Cola; Fanta & mehr.

Croquant de boeuf & d'agneau hachès au blé + cassé & pignons de pin.

Rissole à la viande & pignons de pin.

Rissole au fromage (lait de cache; chèvre & brebis).

Croquant composé d'un mélange de fèves; pois chiches & épices accompagné de sauce tarator.

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