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Contribuer aux commentairesCe restaurant excellent est un peu en dehors de Grenoble, dans la banlieue de Gières. Niché dans une ruelle étroite, il se trouve dans les salles voûtées en sous-sol d'une maison d'hôtes. La décoration est assez austère avec du blanc partout, mais agrémentée de panneaux absorbants avec des images - probablement très pratiques car le plafond voûté rendrait l'environnement bruyant lorsque le restaurant est vraiment rempli. Mais c'est la nourriture qui le distingue. Nous avons tous opté pour le «menu du jour» très bon rapport qualité-prix que nous avons trouvé excellent. L'entrée était un «vol au vent» aux crevettes et aux mini-coquilles Saint-Jacques dans une sauce aux champignons. Le plat principal était une cuisse de canard avec une sauce forestière (champignon) et un mélange de légumes. Le dessert était un délicieux cheesecake, pas trop épais, donc pas trop écœurant non plus. Le tout a été accompagné de coupes de champagne et de cafés en option. Comme je n'ai pas payé l'addition, je ne peux pas dire quel était le coût total, mais il aurait été modeste pour la qualité du repas que nous avons eu. Je reviendrais.
J'ai mangé au Château deux fois maintenant, une fois pour le dîner et une fois pour le déjeuner. Les repas ont été exceptionnels à chaque fois. Le restaurant est bien positionné et décoré, avec un personnel formidable. Je n'hésiterais pas à y retourner pour mon prochain repas à l'extérieur.
J'ai réservé ce restaurant pour un déjeuner avec un client. Je voulais un endroit offrant une bonne cuisine française à un prix qui n'embarrasserait pas le client, et où nous pourrions facilement discuter des affaires. Le restaurant a rempli toutes ces exigences très bien, en gardant le repas dans le budget et en ayant une atmosphère et une présentation adaptées aux besoins commerciaux. Le service n'était pas parfait, mais était acceptable et amical ; Le verdict global est que c'est un endroit où je pourrais revenir pour un repas d'affaires, un repas romantique ou un repas en famille. J'étais heureux d'avoir découvert cet endroit.
We had dinner at the Chateau at the end of our one week holiday in France, and this was by far our best meal. Our son had steak and French fries accompanied by a green salad, the presentation was superb. It was the first meal...he ate entirely! We ordered foi gras and snail, both were delicious and again nicely presented. For main courses we opted for beef and deer, the sauces they came with were just right, not overpowering or too weak, they complemented the meat just perfectly. The accompaniments were on their own a meal, a beetroot soufflé -great flavour and ever so light just the way a soufflé should be. Potatoes dauphinoise that was full of flavour from the top layer to the bottom, it was difficult not too finished all as it was very moorish. For dessert we shared the Charlotte with apple, rhubarb and salted caramel sauce, it was delicious and perfect end to a great meal. The service was smooth and very personal -the owner of the Chateau serves the meals and is very warm and down-to-earth. I'd also like to mention that the chateau offers accommodation and we stayed in a room on the third floor of the actual chateau which was great. We were flying out of France the following morning and although we had to leave at the owner insisted on serving us a lovely breakfast.
I have eaten at the Chateau twice now - once for dinner and once for lunch. The meals have been exceptional on both occasions. The restaurant is well positioned and appointed with great staff. I would not hesitate to return again for my next meal out.