Pizzeria Mattarella - GIOVINAZZO

Situé sur une petite place très jolie et très calme à 100 mètres du port, Excellente pizze, pâte au levain de 72 heures. Elle reste moelleuse, aérée à l’intérie... Lire plus Situé sur une petite place très jolie et très calme à 100 mètres du port, Excellente pizze, pâte au levain de 72 heures. Elle reste moelleuse, aérée à l’intérieur et croustillante sur le bord durant tout le repas. Très bon produits en garniture. En dessert nous nous sommes régalés avec les canollo à la poire très raffiné d’une légèreté incroyable. Nous avons dîner ici deux fois durant notre séjour. On sent la passion du chef pour son métier. Je ne comprends pas les avis négatifs, à mon avis, au regard des photos, il a eu changement de propriétaire, de chef, de menu et de décoration. Je recommande pour les amateurs de pizze.