Walliserstube - Grachen

Reservation oubliée, fondue noyée et carte des dessert Frisco...service minimum, franchement déçu... Lire plus Reservation oubliée, fondue noyée et carte des dessert Frisco...service minimum, franchement déçu...

Les restaurants en Suisse paraissent hors de prix pour les touristes français que nous sommes. Quand on voit les prix de la viande à la Coop, on relativise... e... Lire plus Les restaurants en Suisse paraissent hors de prix pour les touristes français que nous sommes. Quand on voit les prix de la viande à la Coop, on relativise... et on décide de ne pas y aller avec notre référentiel qualité prix habituel.Pour celui-ci en particulier, situé sur la place principale du charmant village de Grächen, l 'accueil un samedi soir a été fort agréable. Installé à notre demande) en intérieur, on nous a donné une grande table, avec fenêtre et vue. Cadre de Winstub typique.Verre de bienvenue sympathique jus d 'orange pour les enfants fendant pour les parents), spécialités valaisannes au menu, tout semble bien commencer.Après dégustation, on déchante un peu. Rassurez-vous, tout était correct, mais sans plus, sans joie. Les Röstis semblaient maison, mais manquaient de croustillant, le fromage à raclette avait peu de goût par rapport au savoyard, et la fondue était farineuse. Bref, pas d 'expérience gustative, mais un repas standard , d 'où la note moyenne. Nous n 'avons pas pris de dessert.Le service a été très agréable jusqu 'à la fin du repas, l 'addition, juste, à l 'exception de la surprise de la carafe d 'eau, facturée 9CHF pour de l 'eau du robinet. Mais il paraît que c 'est la norme en Suisse. Encore une différence par rapport à l 'hospitalité à la française.

Excellent local Swiss cuisine Lire plus Excellent local Swiss cuisine