La Bastide Saint Antoine - Carte
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Photos des plats
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Entrée
Le Papillon De Langoustines En Émulsion De Pulpe D'orange À L'huile D'olive Et Basilic70 €
Les Belles Asperges En Élégance De Morilles, Purée De Maïs, De Tomates À L’amande65 €
Les Escalopes De Foie Gras Poêlées À La Crème D'artichaut Jus De Vinaigre De Xérès66 €Plat
Le Gros Turbot Rôti Aux Premières Petites Févettes Et Courgettes Du Pays, Infusion De Truffe82 €
Le Loup De Méditerranée En Nouvelle Vague À L’huile D’olive Vanillée72 €
Le Dos D’agneau Rôti, Aux Petits Artichauts, Fenouil, Mini Pommes De Terre, Jus De Fleurs De Romarin68 €Dessert
Le Croustillant De Citron Avec Son Sorbet À La Mandarine24 €
L E Petit Rucher En Vacherin, Fraises, Glace Menthe, Fromage Blanc Citron, Glace Vanille, Mangue, Sorbet Passion Aux Fruits Rouges28 €
La Merveilleuse Orchidée De Mangue, Pitahaya, Avec Son Moelleux De Chocolat Blanc À La Passion, Sorbet À L’orientale29 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: La Merveilleuse Orchidée De Mangue, Pitahaya, Avec Son Moelleux De Chocolat Blanc À La Passion, Sorbet À L’orientale -70% pour 9 € !
Évaluations
Nous avons visité le restaurant un dimanche. À notre chance, le temps était magnifique. Nous avons donc commencé nos boissons dans le jardin avant de revenir à l'intérieur du restaurant pour commencer notre aventure avec le menu de 4 plats préparé par le chef renommé... Quelle incroyable surprise de saveurs. Nous avons vraiment apprécié chaque plat qui nous a été présenté. Le choix de vin avec chaque plat était excellent.
Nous voulions trouver un restaurant étoilé au Michelin dans un environnement charmant avec une belle terrasse. Celui-ci cochait toutes les cases. La nourriture était excellente (nous avons pris le menu 5 plats), les plats magnifiquement présentés. Le jardin et la vue valent vraiment le détour....Le service était un peu old school, pas très impliqué et trop formel, mais correct. Certains plats ont pris trop de temps pour nous parvenir, donc le flux du service peut être amélioré. La sélection de vins est excellente et le sommelier a choisi une très bonne bouteille pour nous. En résumé, la nourriture était excellente donc je le recommande vivement.
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