Carte - Schanzlwirt

Déjeuner, Boissons/{snacks|grignotages}, Déjeuner
Plats: 75
+43316228793

Carte

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Haben Sie schon einmal die raue Herzlichkeit steirischer Schmankerl auf der Zunge gespürt? Im Schanzlwirt am Leonhardplatz 4 verbindet sich traditionelle Gastfreundschaft mit bodenständiger Küche, die weit mehr als nur Schnitzel und Schüttelsalat bietet. Unsere Speisekarte lädt Sie ein, Klassiker mit einem Twist zu entdecken – etwa das legendäre Schwein Gehabt, das für seine unverwechselbare Würze bekannt ist. Eingebettet im Herzen von Graz, spiegelt unser Menü die Vielfalt der Region wider, ohne dabei Kompromisse bei Qualität oder Geschmack einzugehen. Lassen Sie sich vom ehrlichen Geschmack steirischer Hausmannskost überraschen und genießen Sie Ihre Zeit im Schanzlwirt – wo jedes Gericht eine Geschichte erzählt.

Ici tu trouveras le menu de Schanzlwirt à Graz. En ce moment sont 13 mets et boissons dans le menu.

Non Classé Nos Entrées Unsere Hauptgänge Boissons

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  • Boissons

    Mokka Vanilleeis Sorbet
    Mokka Vanilleeis Sorbet
    Wahl Aus Apfel, Birne, Zitrone, Verrührt Mit Feinstem Winzersekt
    Wahl Aus Apfel, Birne, Zitrone, Verrührt Mit Feinstem Winzersekt
    Echter Wirtshausabschluss Edelbrände
    Echter Wirtshausabschluss Edelbrände
    Wildkirschlikör
    Wildkirschlikör
    Rum 4Cl A.h Riise Xo Reserve
    Rum 4Cl A.h Riise Xo Reserve

  • En-Cas

    Fromage De Chèvre Frit
    Fromage De Chèvre Frit

  • Soupes

    Salade De Taverne
    Salade De Taverne

  • Hauptsache

    Schwein Gehabt
    Schwein Gehabt

  • Escalope

    Schnitzel To Go
    Schnitzel To Go

  • Dessert

    Sorbet Aux Pommes
    Sorbet Aux Pommes

  • À La Carte

    Gédeck
    Gédeck

  • Kalt & Warm

    Gebeizte Lachsforelle
    Gebeizte Lachsforelle

  • Eau De Vie

    Ziegler Mirabelle
    Ziegler Mirabelle

  • Nachspeisen

    Heidelbeerstrudel
    Heidelbeerstrudel

  • Vom Grill

    Gegrillte Beiriedschnitte
    Gegrillte Beiriedschnitte

  • Hauptspeisen

    Backhendelstreifen
    Backhendelstreifen
    Rosa Beiried
    Rosa Beiried

  • Die Wiesn-Hippodrom-Schmankerl

    Saftiger Schweinsbraten
    Saftiger Schweinsbraten

  • Soupes Et Salades

    Echte Rindsuppe
    Echte Rindsuppe

  • Sucré

    Zweierlei Schokomousse
    Zweierlei Schokomousse

  • Salades & Plats Végétariens

    Erdäpfelkrapferl
    Erdäpfelkrapferl

  • Edelbrände Von Gölles, 2Cl

    Gölles Alter Apfel
    Gölles Alter Apfel

  • Nos Entrées

    Vitello Salmerino
    Vitello Salmerino
    Cremige Käferbohne
    Cremige Käferbohne
    Wildkrautersalat Ei Kurbismarinade Marinierter Zandersalat
    Wildkrautersalat Ei Kurbismarinade Marinierter Zandersalat
    Stangensellerie Liebstocklaioli Vitello Salmerino
    Stangensellerie Liebstocklaioli Vitello Salmerino
    Heimisches Kalb Regionaler Rauchersaibling Kapern Pfeffer Crème Vom Steirischen Ziegenkäse
    Heimisches Kalb Regionaler Rauchersaibling Kapern Pfeffer Crème Vom Steirischen Ziegenkäse
    Vogerlsalat Gebackene Kaeferbohnen
    Vogerlsalat Gebackene Kaeferbohnen
    Suppentopf Aus Unserem
    Suppentopf Aus Unserem
    Kukuruzcremesuppe
    Kukuruzcremesuppe
    Bumauer Tomaten Gazpacho
    Bumauer Tomaten Gazpacho

  • Aus Unserem Suppentopf

    Getrüffelte Wirtshaus-Erdäpfelsuppe
    Getrüffelte Wirtshaus-Erdäpfelsuppe
    Bauernbrot-Echte Rindsuppe
    Bauernbrot-Echte Rindsuppe
    Speckknödel | Grießnockerl Schnittlauch
    Speckknödel | Grießnockerl Schnittlauch

  • Unsere Hauptgänge

    Traditioneller Tafelspitz
    Traditioneller Tafelspitz
    Souffliertes Schanzl-Schnitzel
    Souffliertes Schanzl-Schnitzel
    48 Stunden Gulasch Vom Wad'schinken
    48 Stunden Gulasch Vom Wad'schinken
    Hausgemachte Kasspotzn (V)
    Hausgemachte Kasspotzn (V)
    Aus Pöllau Traditioneller Tafelspitz
    Aus Pöllau Traditioneller Tafelspitz
    Souffliertes Schanz-Schnitzel (Waldhaus Kalb, Wozschwein)
    Souffliertes Schanz-Schnitzel (Waldhaus Kalb, Wozschwein)
    Vom Buchberger 48 Stunden Gulasch
    Vom Buchberger 48 Stunden Gulasch
    Vom Wozschinken Hausgemachte Kasspotzn
    Vom Wozschinken Hausgemachte Kasspotzn

  • Desserts

    Flambierter Grießschmarren
    Flambierter Grießschmarren
    Flambierter Griesschmarren
    Flambierter Griesschmarren
    Karamellhippe Beeren- Zitronenkompott
    Karamellhippe Beeren- Zitronenkompott
    Karamellhippe Beeren-Zitronenkompott
    Karamellhippe Beeren-Zitronenkompott
    Cassissorbet | Zitronenschlag
    Cassissorbet | Zitronenschlag

  • Wirtshaus 2.0 - Unsere Klassiker

    Gebratene Gebirgsforelle
    Gebratene Gebirgsforelle
    Knusprige Heurige Zitronenbutter
    Knusprige Heurige Zitronenbutter
    G'schmorte Rindsbackerl
    G'schmorte Rindsbackerl
    Variation Aus Roten Rüben
    Variation Aus Roten Rüben

  • Was Darf's Dazu Sein?

    Beilagensalat Kartoffel-Vogerlsalat
    Beilagensalat Kartoffel-Vogerlsalat

  • Unser Schanzlwirt Highlight

    5 Gänge | Voller Überraschungen
    5 Gänge | Voller Überraschungen

  • Non Classé

    Steirisches Beef Cheese
    Steirisches Beef Cheese
    Grilled Veggie Wecken
    Grilled Veggie Wecken
    Dicke Chips
    Dicke Chips
    Topfen-Heidelbeerstrudel
    Topfen-Heidelbeerstrudel
    Hauslimo-Apfel-Birne 0,25L
    Hauslimo-Apfel-Birne 0,25L
    Hauslimo-Apfel-Birne 0,5L
    Hauslimo-Apfel-Birne 0,5L
    Hauslimo Erdbeer-Rhababer 0,25L
    Hauslimo Erdbeer-Rhababer 0,25L
    Hauslimo Erdbeer-Rhababer 0,5L
    Hauslimo Erdbeer-Rhababer 0,5L
    Hauslimo Zwetschke 0,25L
    Hauslimo Zwetschke 0,25L
    Hauslimo Zwetschke 0,5L
    Hauslimo Zwetschke 0,5L

  • Accompagnements

    Schüttelsalat
    Schüttelsalat

  • Girolles Fraîches

    Hausgemachte Tafelspitzsülze
    Hausgemachte Tafelspitzsülze

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