Auberge Napoléon - Grenoble
Auberge Napoléon
Description
L'Auberge Napoléon est un restaurant gastronomique très réputé à Grenoble. Son nom provient du passage de l'Empereur les 7, 8 et 9 mars 1815 lors de son retour de l'Ile d'Elbe, où il a repris le pouvoir. L'élégance de la salle accompagne parfaitement le raffinement de la cuisine. Agnès Chotin, une experte en arts gastronomiques, allie créativité et rigueur pour offrir un festival de saveurs. Vous serez séduit par l'originalité de la carte qui évolue au fil des saisons selon l'inspiration du Chef Agnès Chotin. Ne manquez pas le menu incontournable de foie gras de canard, avec des plats tels que le foie gras fondant sur huître pochée et galette d'épeautre, du foie gras de canard aux noisettes avec gelée de Porto, une pastilla de foie gras aux fruits de la passion et bien d'autres délices. Vous pourrez également marier ces plats avec les meilleures bouteilles, sur les conseils avisés du Maître-Restaurateur Frédéric Caby. Un droit de bouchon vous est accordé pour 15€ par bouteille. Venez découvrir cette adresse exceptionnelle !.
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Évaluations
Super restaurant tout été parfais de l'accueil au dessert, merci pour la création de se restaurant si merveilleux avec un personnel certes different mais qui donne une très belle leçon de vie. Continuer l'équipe vous êtes au top!
Excellent moment ce vendredi, équipe très sympa, un restaurant que je recommande et qui devient mon restaurant préféré à Grenoble. FÉLICITATIONS à toute l'équipe, à bientôt... Quand aurons-nous un restaurant pareil ????
Je suis allé manger dans ce restaurant ce vendredi 5 avril et je suis reparti enchanté... tout y est parfait, l'accueil, le service, le repas excellent.... félicitations aux belles personnes qui y travaillent et félicitations à l'Arist pour cette superbe initiative.... je reviendrai avec grand plaisir et je vous conseillerai autour de moi.... bonne continuation.
Très belle expérience culinaire et humaine. Le menu entrée plat dessert est à 22€, le repas était très bon mais pourrait avoir un peu plus de quantité sur le plat principal. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Service: Dine in Price per person: €20–30 Vegetarian options: Oui il y a le choix Parking options: Paid parking lot, Paid street parking, Paid parking garage Kid-friendliness: Choix de menu enfant également
Un lieu chaleureux et une cuisine raffiné : merci beaucoup
Carte
Entrée
Foie Gras Au Cacao, Gelée Au Muscat Moelleux, Chutney Pomme, Pain Fusette23 € Ravioles Mère Maury Aux Champignons15 € Huitres Chaudes Pochées Sur Batonnets De Radis Noir Recouverte D Une Fine Tranche De Foie Gras Chaud21 € Boudin Noir Aux Pommes, Chou Rouge Au Safran17 € Endive Farcie À La Mousse De Cabillaud, Patate Douce Au Fenugrec, Infusion De Gentiane16 € Soupe De Potiron Aux Moules, Écume De Bière Du Mont Blanc13 €
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