Pâtissier Chocolatier Ferrazzi

La qualité des viennoiseries n’est malheureusement plus ce qu’elles étaient avant j’y vais depuis une dizaine d’année mais restent quand même bien au dessus d’u... lire la suite La qualité des viennoiseries n’est malheureusement plus ce qu’elles étaient avant j’y vais depuis une dizaine d’année mais restent quand même bien au dessus d’une boulangerie classique .

Très désagréable pas de bonjour, tt au long au téléphone. lire la suite Très désagréable pas de bonjour, tt au long au téléphone.

Nous sommes clients depuis 2003, et ayant quitté Grenoble en 2020, nous n’avons jamais pu retrouver le goût unique de ces viennoiseries. Aujourd’hui, de passage... lire la suite Nous sommes clients depuis 2003, et ayant quitté Grenoble en 2020, nous n’avons jamais pu retrouver le goût unique de ces viennoiseries. Aujourd’hui, de passage en ville, nous avons eu le bonheur de revoir ce croissant si parfaitement doré et bombé… de sentir à nouveau cette odeur… ce goût… cette texture en bouche unique, à la fois croustillante et fondante. Alors, oui, monsieur a pris sa retraite tellement méritée depuis, mais son successeur avant de perpétuer cet héritage fut son collaborateur pendant de longues années et le savoir-faire et la rigueur mis dans ses fabrications se ressentent. Alors, pas de méfiance ni de fausse croyance, tout est conforme à l’original. Merci jeune homme ! Vous nous avez bien gâtés ! Et, quand je lis que vous êtes critiqué pour un minimum sur des encaissements par carte bancaire, je trouve cela vraiment déplacé. Vous êtes libre de gérer votre établissement comme vous l’entendez. Plus que tout, bravo ! Vous avez osé, vous travaillez et mettez toute votre énergie à la réussite de votre entreprise. Dans le contexte actuel, en un mot : Félicitations ! Que les râleurs apprennent à se taire et apprécient l’implication et le travail réalisé.

Le minimum de règle d’hygiène n’est pas respecté ! Les croissants sont directement attrapés à la main après avoir été sur son téléphone dans l’arrière boutique.... lire la suite Le minimum de règle d’hygiène n’est pas respecté ! Les croissants sont directement attrapés à la main après avoir été sur son téléphone dans l’arrière boutique. Et quand vous en parlez au vendeur on ose vous prendre pour un con et on vous dit que vous avez mal vu. J’y suis allé à 3 reprises en 6 mois et toujours le même service… une honte. Et ne parlons même pas du minimum imposé pour payer en CB

Certainement la meilleure pâtisserie-chocolaterie de la ville ! Les viennoiseries sont tout simplement exceptionnelles, on sent tout de suite la différence : du... lire la suite Certainement la meilleure pâtisserie-chocolaterie de la ville ! Les viennoiseries sont tout simplement exceptionnelles, on sent tout de suite la différence : du vrai beurre, du vrai chocolat, et des produits frais travaillés avec soin. Un pur régal à chaque visite ! Les chocolats, quant à eux, sont d’une finesse incroyable. On sent le savoir-faire artisanal et la passion du métier. Ils se fournissent chez les meilleurs producteurs, et ça se ressent dans la qualité. L’hygiène est irréprochable, un point que j’apprécie énormément. Et pour couronner le tout, l’équipe est toujours souriante, polie et très courtoise, un vrai plaisir d’y passer à chaque fois. Les prix sont certes légèrement plus élevés qu’ailleurs (pains au chocolat à 1,90 € , mais la qualité en vaut largement le prix ! Une adresse incontournable pour tous les gourmands !