Belvedere Swiss Quality Grindelwald
Belvedere Swiss Quality Grindelwald
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Évaluations
Dans cette année très particulière, l'hôtel offre le repas en demi-pension à ses hôtes. Bon choix de menus où l'on peut choisir entre l'entrée proposée ou le buffet de salade, puis à choix le plat viande, poisson ou végétarien. Le tout accompagné d'un dessert. Nous nous sommes régalés.
Nous avons dîné un soir au restaurant et pris la formule entrée plat désert. Dans l'ensemble les mets étaient bons, mais nous avons trouvé le prix un peu cher. La prestation n'est pas à la hauteur d'un menu à 69 CHF.Le buffet salade est bon mais assez simple, manque un peu d'originalité.Le plat était bon mais la présentation pourrait être plus travaillée.Le buffet désert est un peu décevant et manque de finesse (au choix: boule de glace, patisserie ou salade de fruit).
Un très grand merci au personnel du restaurant qui a rendu notre séjour ici exceptionnel ! Nous avons très bien mangé, nous avons pu diner sur la terrasse avec une magnifique vue sur l'Eiger... Les plats étaient tous très bons, les desserts aussi... Service sous cloche, c'est toujours apprécié ! Tout était très bien présenté. Nous avons bénéficié d'une offre où les repas étaient offerts, la qualité était vraiment au rendez-vous ! On pourrait juste suggérer de changer une peu les salades du buffet d'un soir sur l'autre, sinon tout était parfait ! Nous avons dégusté de très bons vins suisses ! Un pianiste anime discrètement la soirée, très bien !
Nous avons passé un super moment de votre établissement et nous vous en remercions cela nous a fait du bien nous avons gardé un excellent souvenir et un grand merci au personnel
Carte
Entrée
Coquilles Saint-Jacques Rôties Sur Salade Aux Tomates Épicée Et Shot À La Rose Et Au Curry Épinards En Branches Fraîches Et Scones Anglais
Crème De Racines De Persil Au Fromage De Montagne Et À L’huile De TruffePlat
Filet De Loup De Mer Grillé Sur Ratatouille Braisée Et À La Sauce Noilly-Prat
Entrecôte D’agneau Sur Mousse De Céleri Aux Carottes Et Aux Courgettes Glacées À La Sauce Au Barolo
Malfatti À L'ail Des Ours Aux Tomates Séchées Et Pignons Rôtis Sauge Fraîche, Roquette Et Parmesan RâpéDessert
Buffet De Fromages De Grindelwald Aux Raisins, Noisettes, Coings Et Moutarde Aux Figues
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