Bronson Restaurant - Guadalajara

Un lugar muy sabroso para visitar cualquier día. De entrada pedimos los típicos calamares, el pollo szechuan y el camote "a la francesa". Todo estaba muy rico, con un excelente sabor, pero el pollo Szechuan se llevó la palma, estaba exquisito. Como plato principal, pedí un bol con salmón sobre una cama de arroz y me encantó, el salmón en su punto, ni crudo ni seco, jugoso por dentro y crujiente por fuera, y el sabor de los vegetales en el bol era delicioso. Como postre, pedimos el cake volcán que tenía un muy buen sabor. Lo único que podría criticar es la falta de otro tipo de leche que no sea entera de vaca y la escasez en la variedad de vinos. Un lugar delicioso, con estacionamiento, con una decoración sencilla y contemporánea, con precios accesibles, buenas porciones y un buen servicio. Muy recomendable.

Un restaurante moderno en una zona de moda de Guadalajara, probamos muchos platillos y todos fueron excelentes. Especialmente los frijoles szechuan. Los postres eran igual de perfectos. Muy acogedor, lleno de luz y con música agradable, para relajarse en una tarde con amigos o familia. También tienen ofertas de almuerzo de negocios. ¡Muy recomendado!

Es un lugar muy agradable, la comida es deliciosa, los platillos son muy completos y tienen una gran variedad de bebidas. El servicio es excelente. Simplemente deja un buen sabor de boca.

Una excelente opción para una cena ya sea en pareja o de amigos. El lugar es bastante agradable, con buena música a un volumen adecuado para disfrutarla, pero a la vez poder platicar. Los platillos que pedimos fueron muy buenos, en especial el SHORT RIB SANDWICH. Sin duda es un lugar muy recomendable, y como plus: cuenta con estacionamiento; algo inusual en la zona.

Me encanto el concepto, es pequeño el lugar (por ahora) pero la comida excelente, la atención y las bebidas. El restaurante va empezando, eso se nota, pero también se nota la experiencia del chef y la calidad de los productos y del personal, carta pequeña pero variada, y hasta el momento solo tienen cerveza y vino, pero con esto preparan unas bebidas increíbles! Me encanto! Volveré porque tengo que probar más cosas! Bienvenido de regreso Chef! Y gracias!