L'express - Carte

Français, Européen, Européen
Plats: 35
+33296437219

Carte

L'express Carte

À Guingamp, L'express marie la tradition bretonne aux saveurs d'exception. Entre huîtres fraîches, fruits de mer généreux et foie gras maison, chaque plat est une invitation au voyage gourmand. Osez notre célèbre souris d’agneau mijotée ou succombez à la douceur du velouté de champignons. Notre menu soigneusement élaboré allie produits locaux et créativité du chef pour une expérience culinaire inoubliable.

Ici tu trouveras le menu de L'express à Guingamp. En ce moment sont 61 mets et boissons dans le menu.

Viandes Poissons Carpaccio / Tartare / Burger Fruits De Mer

Photos des plats

Images
L'express Nourriture L'express Nourriture L'express Nourriture L'express Nourriture

Carte

  • Oysters

    6 Huîtres
    6 Huîtres
    13 €
    12 Huîtres
    12 Huîtres

  • Sugestão Do Chef

    Suggestion Du Chef
    Suggestion Du Chef
    12 €

  • Gang Menü #1

    Apéro
    Apéro
    7 €

  • Côté Mer

    Moules De Bouchot Marinière
    Moules De Bouchot Marinière
    13 €

  • Côté Fruits De Mer

    Bolée De Bulots
    Bolée De Bulots
    9 €

  • Nos Entrées

    Saumon Fumé Maison Et Sa Crème De Ciboulette
    Saumon Fumé Maison Et Sa Crème De Ciboulette
    13 €

  • Poissons

    Pavé De Saumon Beurre Nantais Risotto Crémeux À L'huile De Ciboulette
    Pavé De Saumon Beurre Nantais Risotto Crémeux À L'huile De Ciboulette
    17 €
    Filet De Cabillaud Landouille De Guémené Écrasé De Pommes De Terre
    Filet De Cabillaud Landouille De Guémené Écrasé De Pommes De Terre
    19 €
    Pavé De Thon Mi-Cuit Au Sésame Sauce Vierge Wok De Légumes
    Pavé De Thon Mi-Cuit Au Sésame Sauce Vierge Wok De Légumes
    20 €
    Tartare De Thon Au Soja Et Huile De Sésame, Crème Citron Vert
    Tartare De Thon Au Soja Et Huile De Sésame, Crème Citron Vert
    14 €
    Cassolette De St-Jacques À La Bretonne, Mélange De Riz
    Cassolette De St-Jacques À La Bretonne, Mélange De Riz

  • Viandes

    Express : Salade, Saumon Fumé, Foie Gras, St-Jacques
    Express : Salade, Saumon Fumé, Foie Gras, St-Jacques
    18 €
    Faux-Filet Sauce Béarnaise Salade Frites Maison
    Faux-Filet Sauce Béarnaise Salade Frites Maison
    18 €
    Magret Fumé, Crevettes
    Magret Fumé, Crevettes
    16 €
    Magret De Canard Au Miel Poêlée De Pommes De Terre Et Champignons
    Magret De Canard Au Miel Poêlée De Pommes De Terre Et Champignons
    19 €
    Périgord : Salade, Lardons, Gésiers, Magret Fumé, Foie Gras
    Périgord : Salade, Lardons, Gésiers, Magret Fumé, Foie Gras
    16 €
    Entrecôte (250Gr), Salade, Frites Maison
    Entrecôte (250Gr), Salade, Frites Maison
    20 €
    Océane : Salade Saumon Fumé, Crevettes, Rillettes De Poisson
    Océane : Salade Saumon Fumé, Crevettes, Rillettes De Poisson
    15 €
    Pluma De Porc Ibérique Marinée Aux Épices Écrasé De Pommes De Terre
    Pluma De Porc Ibérique Marinée Aux Épices Écrasé De Pommes De Terre
    24 €
    Chèvre Chaud : Salade, Toasts De Chèvre Au Miel, Lardons, Croûtons
    Chèvre Chaud : Salade, Toasts De Chèvre Au Miel, Lardons, Croûtons
    14 €
    Filet De Bœuf Grillé (250Gr), Salade, Frites Maison
    Filet De Bœuf Grillé (250Gr), Salade, Frites Maison
    26 €
    Fraîcheur : Salade Betteraves, Tomates, Carottes, Concombres
    Fraîcheur : Salade Betteraves, Tomates, Carottes, Concombres
    Super Entrecôte (400Gr), Salade, Frites Maison
    Super Entrecôte (400Gr), Salade, Frites Maison

  • Fruits De Mer

    Bolée De Crevettes
    Bolée De Crevettes
    9 €
    Assiette Dégustation : 3 Huîtres, 4 Crevettes, Bulots
    Assiette Dégustation : 3 Huîtres, 4 Crevettes, Bulots
    16 €
    Assiette Marine : 6 Huîtres, 6 Crevettes, Bulots
    Assiette Marine : 6 Huîtres, 6 Crevettes, Bulots

  • Carpaccio / Tartare / Burger

    Carpaccio De Bœuf Au Pesto Parmesan, Frites Maison
    Carpaccio De Bœuf Au Pesto Parmesan, Frites Maison
    17 €
    Carpaccio De Bœuf Aux Câpres Et Anchois, Tomates Confites, Frites Maison
    Carpaccio De Bœuf Aux Câpres Et Anchois, Tomates Confites, Frites Maison
    14 €
    L'express Burger : Salade, Steak Haché, Tomate, Fromage, Oignons Rouges
    L'express Burger : Salade, Steak Haché, Tomate, Fromage, Oignons Rouges
    15 €
    Tartare De Bœuf Préparé (Ou Non Préparé), Frites Maison
    Tartare De Bœuf Préparé (Ou Non Préparé), Frites Maison

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Moules De Bouchot Sauce Burger -70% pour 4 € !

  • Moules De Bouchot

    Moules De Bouchot Crème
    Moules De Bouchot Crème
    13 €
    Moules De Bouchot Sauce Burger
    Moules De Bouchot Sauce Burger
    14 €

  • Entrées

    Foie Gras De Canard Maison Et Ses Toasts
    Foie Gras De Canard Maison Et Ses Toasts

  • Fruits De Mer

    9 Huîtres
    9 Huîtres

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Restaurant amical et très bon.

★ ★ ★ ★ ★

Endroit sympa cuisine de bon goût, service....!

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