Carte - Corks And Cleaver

Américain, Hamburger
Plats: 99
(+1)2282390390

Carte

La carte de Corks And Cleaver de Gulfport comprend 151 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 32 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Cabernet Grands Plats Chardonnay Bits And Bites

Carte

  • Cabernet Sauvignon

    Charles Krug
    Charles Krug
    8 €
    Tremblement De Terre
    Tremblement De Terre
    11 €
    École De La Liberté
    École De La Liberté
    7 €
    Joel Gott 815
    Joel Gott 815
    9 €

  • Pinot Grigio

    Stellina Di Notte
    Stellina Di Notte
    9 €

  • Whites

    Collines De Grgich
    Collines De Grgich
    20 €

  • Merlot

    Emolo
    Emolo
    25 €
    Duckhorn Decoy
    Duckhorn Decoy
    11 €

  • Riesling

    Château Sainte-Michelle
    Château Sainte-Michelle
    6 €

  • Sauvignon Blanc

    Leurre
    Leurre
    11 €

  • Chardonnay

    Sonoma Cutrer
    Sonoma Cutrer
    12 €
    Clos Du Val
    Clos Du Val
    11 €
    Paul Hobbs
    Paul Hobbs
    236 €
    Wente River Ranch
    Wente River Ranch
    8 €
    Divining Rod
    Divining Rod
    8 €

  • Vins

    Fille De Kung Fu
    Fille De Kung Fu
    7 €

  • Wine (Red)

    Orin Swift Papillon
    Orin Swift Papillon
    109 €

  • Champagne & Sparkling

    Etoile Rose
    Etoile Rose
    16 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Porcini Crusted Lamb Chops -70% pour 7 € !

  • Antipasti

    Bresaola

  • Poulet

    Poulet Grillé
    4 €

  • Entrées

    Salade Burrata
    10 €
    Pain Plat Au Saumon Fumé
    Pain Plat Au Saumon Fumé
    10 €

  • Steaks

    Steak Grillé
    7 €

  • Sandwichs

    Blt Au Saumon Fumé
    Blt Au Saumon Fumé
    10 €
    Mortadelle

  • Vins Mousseux

    Krug
    Krug
    10 €

  • Plats Principaux

    Canard Grillé
    Canard Grillé
    7 €

  • Cabernet

    Spectacle Bizarre
    Spectacle Bizarre
    13 €
    Stag's Leap (Cask 23)
    Stag's Leap (Cask 23)
    379 €
    Pine Ridge (2012)
    Pine Ridge (2012)
    126 €
    Tallulah (2011)
    Tallulah (2011)
    147 €
    Plumpjack (2012)
    Plumpjack (2012)
    236 €
    Silverado Solo
    Silverado Solo
    168 €
    Cade (2010)
    Cade (2010)
    181 €
    Swanson Alexis (2004)
    Swanson Alexis (2004)
    118 €
    Caymus (750Ml) (2013)
    Caymus (750Ml) (2013)
    168 €
    Frank Family Reserve
    Frank Family Reserve
    181 €
    Hall (2010)
    Hall (2010)
    93 €
    Wente (Charles Wetmore)
    Wente (Charles Wetmore)
    8 €
    Robert Mondavi (2011)
    Robert Mondavi (2011)
    13 €
    Charles Krug (2012)
    Charles Krug (2012)
    13 €
    Adaptation (2012)
    Adaptation (2012)
    118 €

  • Call Me A Cab

    Uppercut
    Uppercut
    13 €

  • Favoris Du Barbecue

    Rib De Boeuf Fumé
    Rib De Boeuf Fumé
    25 €

  • Omelette Mountain Lodge

    Willamette Valley
    Willamette Valley
    9 €

  • Bob's Specialties

    Shrimp Crab Au Gratin
    Shrimp Crab Au Gratin
    10 €

  • Soupes Et Salades

    Salade De Mesclun Biologique
    Salade De Mesclun Biologique
    7 €

  • Chilled Shellfish

    Crevettes Pochées Réfrigérées
    Crevettes Pochées Réfrigérées
    5 €

  • Red Meritage – Napa Valley

    Dominus Estate
    Dominus Estate
    337 €

  • Table Service

    Domaine Roederer
    Domaine Roederer
    14 €

  • Bits And Bites

    Louisiana Rock Shrimp Tempura
    Louisiana Rock Shrimp Tempura
    7 €
    Blackened Tuna Carpaccio
    Blackened Tuna Carpaccio
    8 €
    Creole Devils On Horseback
    Creole Devils On Horseback
    7 €
    Ash Cured Beef Belly Tartare
    Ash Cured Beef Belly Tartare
    10 €
    Smoked Crawfish Boudin
    Smoked Crawfish Boudin
    8 €

  • Petits Plats

    Corks Cleaver Roasted Garlic Hummus
    Corks Cleaver Roasted Garlic Hummus
    7 €
    Cornmeal Dusted Gulf Oysters
    Cornmeal Dusted Gulf Oysters
    10 €
    Seared New Orleans Style Crab
    Seared New Orleans Style Crab
    12 €
    Duck Confit Beignets
    Duck Confit Beignets
    10 €

  • From The Earth

    Sous-Vide Tuna Nicoise Salad
    Sous-Vide Tuna Nicoise Salad
    13 €
    Hearts Of Romaine Kale Caesar Salad
    Hearts Of Romaine Kale Caesar Salad
    8 €

  • Salad Additions

    Chilled Lump Crab Meat
    Chilled Lump Crab Meat
    5 €
    Rare Blackened Ahi Tuna
    Rare Blackened Ahi Tuna
    6 €

  • Flat Breads And Sandwiches

    Corks Cleaver Burger
    Corks Cleaver Burger
    10 €
    Sweet Tea Brined Fried Chicken Sandwich
    Sweet Tea Brined Fried Chicken Sandwich
    8 €
    Ahi Tuna Flatbread Pizza
    Ahi Tuna Flatbread Pizza
    12 €
    Steak Gruyere Flatbread
    Steak Gruyere Flatbread
    12 €
    Prosciutto, Fig Bacon Flatbread
    Prosciutto, Fig Bacon Flatbread
    10 €

  • Grands Plats

    Cold Smoked Poached Jumbo Shrimp Grits
    Cold Smoked Poached Jumbo Shrimp Grits
    18 €
    Vanilla And Juniper Brined Double Cut Pork Chop
    Vanilla And Juniper Brined Double Cut Pork Chop
    17 €
    Truffle Crusted Wagyu Beef Tenderloin
    Truffle Crusted Wagyu Beef Tenderloin
    25 €
    Coffee Demi Braised Short Ribs
    Coffee Demi Braised Short Ribs
    20 €
    Brown Sugar Five Spice Duck Breast
    Brown Sugar Five Spice Duck Breast
    22 €
    Porcini Crusted Lamb Chops
    Porcini Crusted Lamb Chops
    23 €
    Seared Market Fish
    Seared Market Fish

  • Pizza

    Prosciutto Di Parme

  • Hoagies

    Capocollo
    Capocollo

  • Soft*

    Tremblement De Truffe
    Tremblement De Truffe

  • Charcuterie & Artisanal Cheeses

    Beemster
    Beemster

  • Semi-Soft*

    Port-Salut
    Port-Salut

  • Burgers Sandwichs

    La Chèvre Enivrante
    La Chèvre Enivrante

  • Semi Soft Cheeses

    Irish Porter Cheddar
    Irish Porter Cheddar

  • Pain

    Fromage De Chèvre Au Miel
    Fromage De Chèvre Au Miel

  • Smoky

    Saucisse D'été
    Saucisse D'été

  • Viandes

    Dry Aged Pepperoni
    Dry Aged Pepperoni
    Pate De Campagne Country Pork Pate
    Pate De Campagne Country Pork Pate

  • Principal

    Empanadas À L'agneau
    Empanadas À L'agneau
    7 €
    Braised Berkshire Pork Belly
    Braised Berkshire Pork Belly
    12 €
    Apple Endive Salad
    Apple Endive Salad
    8 €

  • Le Bianche

    Félino
    Félino
    11 €

  • Flammekueche - Normal

    Pancetta

  • Garnitures

    Stilton Blue
    Stilton Blue

  • Cheese

    Boscetto Truffle Cheese
    Boscetto Truffle Cheese
    Spice Moroccan Spice Cheese
    Spice Moroccan Spice Cheese
    Country Girl Mozzarella
    Country Girl Mozzarella
    El Trigal Queso Manchego
    El Trigal Queso Manchego
    May Tag Blue Cheese
    May Tag Blue Cheese
    Cypress Grove Chevre Aged Goat Cheese
    Cypress Grove Chevre Aged Goat Cheese

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