Panjaab - Hamburg

Erst vor wenigen Wochen eröffnet und auf den ersten Blick eigentlich ein "ganz normaler" Inder. Aber eben dann mit doch überdurchschnittlich guter Küche und ein paar nicht ganz gewöhnlichen Gerichten auf der - gottlob nicht so großen - Karte. Das Karotten Dessert ist z B. ein Gedicht! Der Service ist freundlich und angenehm entspannt. Das letzte Sternchen fehlt nur, da Ambiente und Inneneinrichtung mit dem Niveau der Küche nicht wirklich mithalten können. Aber das ist ja auch Geschmackssache.

Wir waren kurzfristig im Grindelhof unterwegs und sahen dieses neue Lokal. Wir entschieden uns es auszuprobieren und wurden nicht enttäuscht. Vorweg gab es Papadams aufs Haus mit zwei leckeren Chutneys danach orderten wir verschiedene Gerichte aus der Karte und der Tagesempfehlung es war alles sehr gut. Reis durften wir auch gratis nachordern.

Food was really good, everything you would expect in a resto like this. I hear they opened not too long ago; but they are doing an excellent job. Thank you!

Das frühere Cassis (frz. Restaurant) wurde vor einigen Monaten übernommen vom Panjaab mit "Traditionell Indischer Küche". Der Service war einwandfrei.Nach der Bestellung erhielten wir für die Wartezeit auf das Essen kostenlos ein paar Riesenchips mit drei sehr schmackhaften Dips.Das Lamm mit Curry-Kokos-Soße (14,90€) schmeckte gut, die Portion hätte aber größer sein dürfen. Der Reis dazu war schmackhaft und gut.Nicht überzeugend war die Vorspeisenplatte zu 7,50€. Verschiedene Gemüse, alles frittiert. Kann sein, dass das indischer Stil ist, geschmeckt hat es uns aber nicht.Das alkoholfreie Franziskaner Weizen zu 3,80€ und das Glas Chardonnay zu 4,50€ waren in Ordnung.

Eating came very fast, unfortunately the Naan brut was forgotten. not reached by phone.