Minton - Hatley

De La Ferme à La Table, Français, De La Ferme à La Table
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Minton

Minton
4.7 / 5 (238 Évaluations)

Carte du restaurant

Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de Minton à Hatley. Actuellement, 23 menus et boissons sont disponibles.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Gilles

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Évaluations

★ 4.7 / 5 Par 238 Évaluations

Un peu de rugueux autour des bords, mais pour un nouveau restaurant très bien fait. La nourriture était absolument délicieuse. Recommanderait certainement

On se dois vraiment connaître ce restaurant , pour vivre une des meilleures expériences gastronomiques à Sherbrooke. À ne pas manquer si vous passez par Sherbrooke, North Hatley ou Magog

claudep
28.03.2024

Ne pas se fier au prix du menu sur internet qui dit 110$ par personne, car il est 125$. Avec les à côté vous pouvez vous retrouver avec une facture de 500$ et plus avec le tip. Mais les plats étaient sommes toutes très bons!

gilles
28.03.2024

Expérience culinaire exceptionnelle . Nous avons passé une super belle soirée . Merci

claudev
28.03.2024

Merci a l'equipe du Minton, c'est toujours un grand plaisir de savourer votre cusine extraordinaire. C'etait une tres belle facon de celebrer la nouvelle annee 2024 en passant les derriere heure de 2023 en votre compagnie. L'accord vin/plats etait tres reussi, tout le menu degustation etait un vrai delice, et on en redemande encore. Bonne annee 2024

  • Entrées

    Tartare De Saumon Légèrement Boucané, Émulsion Au Wasabi Chips De Betterave Croustillantes De Ways Mills
    Tartare De Saumon Légèrement Boucané, Émulsion Au Wasabi Chips De Betterave Croustillantes De Ways Mills
    Tataki De Boeuf De La Ferme Bouffard Au Damari Du Massawippi, Shiso Pourpre, Graines De Citrouilles Rôties Copeau Forestier
    Tataki De Boeuf De La Ferme Bouffard Au Damari Du Massawippi, Shiso Pourpre, Graines De Citrouilles Rôties Copeau Forestier
    Ris De Veau Des Cantons Poêlés, Veloute De Topinambours De Notre Jardin, Pousse De Micro-Céleri Son Jus À L'érable
    Ris De Veau Des Cantons Poêlés, Veloute De Topinambours De Notre Jardin, Pousse De Micro-Céleri Son Jus À L'érable
    Ruban De Pomme De Terre Mi-Cuit, Vinaigrette À La Truffe Noire, Crème Fraîche Flocon De Foie Gras
    Ruban De Pomme De Terre Mi-Cuit, Vinaigrette À La Truffe Noire, Crème Fraîche Flocon De Foie Gras
  • Plats Principaux

    Macreuse De St-Isidore Braisée À La Bière Scotch Ale De Coaticook, Petits Légumes Biologiques De Ways Mills Champignons King Braisés
    Macreuse De St-Isidore Braisée À La Bière Scotch Ale De Coaticook, Petits Légumes Biologiques De Ways Mills Champignons King Braisés
    Caille Du Chef, Escalope De Foie Gras Poêlée, Millefeuille De Pomme De Terre Cipollinis Grillés
    Caille Du Chef, Escalope De Foie Gras Poêlée, Millefeuille De Pomme De Terre Cipollinis Grillés

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