Ristorante La Caraffa - Menu complet

Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken, Käse und Zwiebel

Zweierlei Bruschetta mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Parmaschinken, Rucola und Avocado

Rumpsteak in Tranchen geschnitten mit Rucola und Parmesan

Rinderfilet in Barolosoße

Plattiertes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola

Kalbfleischscheiben in cremiger Thunfisch-Kapernsauce

Mit Feigen, Ziegenkäse und Heidelbeeren

Mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Mit Parmesankäse, Parmaschinken und Rucola

Kalbsscheiben mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein

Italienische Schokoladeneis in Halbkugelform mit Cremefüllung

Geschlagene Weiweinschaumsoße mit Marsala

Hausgemacht mit extra cremigen Mascarpone, Löffelbiskuits und mit leckerer Kaffee-Note

Hausgemachte Tagliolini im Parmesanrad und frische Trüffel

Lachs nach Art des Hauses

Gemischter Salat der Saison

Rigatoni in pikante Tomatensoße

Carpaccio, Vitello Tonnato, Rucola, Pilze

Italienische Eistorte mit Creme aus Ricotta

Schwertfisch gegrillt nach Messinaart mit Oregano-Pfeffer-Zitronesoße

Frittierte Calamari und Garnelen mit Gemüsestreifen in Tempurateig

Spaghetti mit Meeresfrüchte in weißesoße

Vorspeisenteller aus der Vitrine

Riesenmakkeroni mit Salsiccia und Artischoken

Spaghettini in pikanter Tomatensoße im Parmesanrad serviert

Hausgemachte Tagliatelle mit Crevetten und Zucchini in Orangen-Zitronensoße

Linguine mit Auberginen, Kirschtomaten in Minzsoße mit Schwertfisch

Gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

Büffel-Mozzarella mit Brot und eine Kirsch-Basilikum-Creme

Neuseeland-Lammcarree in Thymian-Zitrone-Knoblauchsoße mit Rosmarinkartoffeln und Zuccini

Rumpsteak in Portweinjus und frische Beeren auf Kartoffelchips

Gegrillte Seezunge

Kalbsleber mit geschmorten Zwiebeln in Balsamicosoße