Authentic - Hazebrouck
Authentic
Description
Bienvenue chez Authentic, un bistrot au cœur de Hazebrouck où l'on savoure la cuisine maison sans complication et avec beaucoup de cœur. Ici les assiettes parlent de produits frais et d'une carte qui se renouvelle — du steak généreux aux salades créatives, en passant par des desserts qui laissent leur empreinte. L'ambiance est chaleureuse, le service souriant et la petite terrasse invite aux longues soirées d'été. Parfait pour un dîner romantique, un repas en famille ou une soirée entre amis, Authentic transforme chaque visite en moment simple et mémorable.
Images
Évaluations
Avis : Authentic séduit par son accueil chaleureux, ses plats généreux et sa carte changeante; terrasse et bon rapport qualité‑prix. Accessibilité et options végétaliennes à vérifier.
Un traiteur au top pour notre mariage tout à était parfait très bon, très belle présentation les plats bien chaud service au top, serveurs et serveuses très agréable , tout le monde à apprécier la cuisine, a recommander pour toutes occasions ! Le resto ou traiteur c'est toujours un régal !
Je suis de la région et pourtant je ne connaissais pas cette adresse. Surprenant car de l'extérieur, l'établissement ne "paye pas de mine", mais la cuisine est très sympa !Les prix sont très raisonnables pour une cuisine de cette qualité, les prix d'excellence sont justifiés, c'est ce qui nous a fait venir et découvrir ce restaurant.La provenance des viandes est clairement notée, les accompagnements sont gouteux et joliment présentés, les desserts sont copieux, le tiramisu est top !Seul bémol : l'entrecôte est remplie de nerfs, franchement désagréable pour l'amatrice de viande que je suis, dommage, d'autant que la cuisson était parfaitement conforme à notre souhait.J'y reviendrais avec plaisir goûter d'autres plats
Un accueil super agréable malgré un restaurant plein. Le service à été assuré rapidement, les enfants ont été servis en priorité. Des plats extra, fait maison. Sans aucun doute nous reviendrons.....Le TGV était aussi très bon
Quand tu ne peux pas aller au resto, il vient à toi... ???? Comme d’habitude on s’est régalé!!! Merci!!!
Très bon restaurant et personnel très sympa et accueillant ! ????
Carte
À Hazebrouck, Authentic mélange saveurs japonaises et terroir français pour un menu unique, entre souris d’agneau, thé d'exception et café gourmand.
FAQ
Plus d'informations
L'équipe d'Authentic accueille souvent des habitués venus de la région et sait se montrer bilingue quand il le faut — anglais comme français —, ce qui rend les visites touristiques faciles. De plus, la maison aime ponctuer certains plats d'influences inattendues (saké, duqqa) : attendez‑vous parfois à de petites touches surprenantes hors du menu classique.
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