Hervium - Herve
Hervium
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A éviter. Après les amuses bouches, 45 mn d'attente pour la commande. Ce qui n'est jamais arrivé. Donc aucune idée de la qualité de la cuisine. Je peux seulement m'étonner qu'il n'y ait plus de foie gras comme entrée un samedi en début de soirée.
C'était franchement top délicieux. Ils ont une super longue carte. Le service était un peu off mais la terrasse a fait son effet en jour de canicule. On y retournera certainement.
Serveur charmant , décoration au top , bâtisse sublime ,sans compter les terrains de pétanque d'intérieur ,un régal !
Très bon accueil. Très bon service. A recommander. Tous les produits sont majoritairement frais y compris les câpres !! La cuisson est respectée. Le personnel eqt attentif. Bref, que du positif!
A lire les autres avis je n'ai pas l'impression d'être allé au même restaurant il y a environ 2 mois . Ne jamais y prendre de viande en même temps c'est un restaurant dit de poisson, mais c'est eux qui ont choisi leur menu/lunch ! Je pense que même un steak de boeuf mis sous ecstasy n'aura pas autant de nerf que celui servi dans ce restaurant. Qui plus est, celle de ma femme qu'elle avait demandé à point est arrivée bleue. On le signale au serveur qui prend la viande et la ramène !!! 30 !!! secondes difficile à croire, moi même je n'en reviens toujours pas après cuite à l'intérieur. Dépouillée de tout son jus, elle était encore plus immangeable qu'avant. Serveur pédant, avec un humour spécial, mais je ne m'attarderai pas là-dessus. Et sachez également que si vous êtes une table de deux, vous serez à priori moins bien reçu que la table de dix personnes à côté de vous eh oui restaurant vide et pourtant on nous tape une bande de collègues survoltés juste à côté . Leurs portions se voyant doublés par rapport aux vôtres, aussi bien dans l'assiette de vongoles que dans les croquettes apéritifs... Le point positif, les vongoles étaient très bonnes, très bien assaisonnées ainsi qu'une bonne sauce. Conseil pour les éventuels clients : Ne prenez que des produits de la mer. C'est apparemment leur spécialité. En tous cas le reste ne l'est pas ! _mécontent et c'est rare, je ne suis pas du genre difficile en temps normal. Peut être y suis-je allé au mauvais moment au vu des autres avis.
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