L'amethyste - Huez
L'amethyste
Description
Images
Évaluations
Bonne accueil et bonne nourriture... pour elle. La plupart des clients sont très locaux.
Un endroit parfait pour un moment parfait avec un chef qui partage un véritable délice.
Superbe découverte que ce nouveau restaurant à l alpe d huez! De la vraie gastronomie : des produits de qualité mis en avant avec des cuissons parfaites. Un accueil chaleureux et une décoration soignée Bref foncez !
Une soirée exceptionnelle avec deux chefs passionnés pour un menu 4 mains... Accueil chaleureux, service impeccable et cuisine fabuleuse.. Merci et félicitations aux Chefs Xavier Mathieu et Stephane Tarabla enfin un vrai gastro à Alpe d'Huez.
Quelle belle surprise ce soir en découvrant ce restaurant, l'Améthyste, situé au cœur de l'hôtel Daria-I à Alpe d'Huez. Tout était parfait dans les moindres détails. Même dans la recherche du petit détail qui pourrait manquer. Un envol culinaire de haut vol dirigé par Stéphane Tarabla et sa brillante brigade, avec Loïc et son équipe en salle, le maître des lieux. Audace et élégance, respect des produits, tout était réuni pour passer un moment inoubliable dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Merci à vous, messieurs ; la gastronomie française est mise à l'honneur et vous la défendez plus que parfaitement. Je peux vous dire qu'aujourd'hui, vous avez mis des paillettes dans ma vie. FÉLICITATIONS !

