La Romana - Hyères

Nous ne sommes pas sur une plage huppée mais dans une petite ruelle près de la gare de Hyères, cependant avec son décor coloré "La Romana" joue la carte branché... Lire plus Nous ne sommes pas sur une plage huppée mais dans une petite ruelle près de la gare de Hyères, cependant avec son décor coloré "La Romana" joue la carte branchée. Je ne suis pas sûre que ce soit une véritable réussite, mais ce n'est pas la raison principale de ma visite. J'ai d'abord été séduite par le fait que le chef Sérafin Garcia travaille avec un groupe de producteurs locaux - y compris un pêcheur de l'île du Levant. Et bien sûr, le menu en 3 plats (changeant souvent) à 39 euros avec une bouteille d'eau (chose que les restaurants belges devraient apprendre !) semblait assez intéressant. J'ai pris les ravioles aux asperges vertes en entrée et un thon rouge mi-cuit vraiment délicieux en plat principal. Le sorbet vert juste avant le dessert était également incroyable. Certainement une adresse à essayer lorsque vous êtes à Hyères...

On m'a dit que les sept steaks étaient excellents. Mon linguine aux crevettes royales était exceptionnel. Mais, un samedi soir, comment un restaurant décent peu... Lire plus On m'a dit que les sept steaks étaient excellents. Mon linguine aux crevettes royales était exceptionnel. Mais, un samedi soir, comment un restaurant décent peut-il être à court de bière quand notre groupe n'avait commandé que 12 au total, pas chacun. C'est une mauvaise forme.

C'est un excellent restaurant. Nous avons visité quelques restaurants cet été et La Romana est l'un des meilleurs. La nourriture est excellente, il en va de mêm... Lire plus C'est un excellent restaurant. Nous avons visité quelques restaurants cet été et La Romana est l'un des meilleurs. La nourriture est excellente, il en va de même pour le service et l'expérience globale pour les adultes et les enfants intéressés par les aliments de qualité.

Mon mari et moi avons aimé et avons passé une agréable soirée. Lire plus Mon mari et moi avons aimé et avons passé une agréable soirée.

Rien que les photos font rêver... Lire plus Rien que les photos font rêver...