Vice Versa - Hyères
Vice Versa
Description
Entrez chez Vice Versa, où le chic contemporain rencontre l'esprit portuaire. Ici, les assiettes sont pensées pour être belles et goûteuses : poissons frais, Saint‑Jacques délicates, cannelloni fondants et desserts audacieux composent un menu qui surprend et enchante. Le lieu joue la carte d'un design moderne avec une pointe de fantaisie, et la terrasse protégée du vent invite à savourer un dîner face aux bateaux. Idéal pour une soirée gourmande au bord de l'eau, Vice Versa propose des plats travaillés, des portions généreuses et des accords originaux — une adresse à privilégier pour les amoureux de la mer et des présentations soignées.
Images
Demande de réservation pour Vice Versa
Réservez à Vice Versa : terrasse protégée face au port, soirs animés fréquents. Vérifiez le menu enfant et signalez allergies à l'avance.
Évaluations
Avis mixtes pour Vice Versa : cuisine souvent inventive et desserts réussis, emplacement portuaire charmant, mais service et constance des plats peuvent varier.
Un bon restaurant mais cher pour de simples salades même si elles sont bien présentées et bonnes, l'équipe n'était pas très agréable sauf un serveur qui a rattrapé le tout
Un restaurant très design au niveau de la décoration et de la cuisine. Un cadre très beau de part sa situation à côté du port. Je vous le recommande !
Restaurant au cadre très agréable. Le service est irréprochable. Les plats y sont merveilleusement cuisinés et savoureux (cannelloni de canard sauce foie gras). A faire absolument !
Excellent service et un menu incroyable! Nous avons été traités de manière incroyable, 3 nuits de suite, le meilleur repas de notre tour!
Nous avions déjà mangé dans ce restaurant joliment décoré et moderne, donc nos attentes étaient élevées. Nous avons commencé avec un verre de champagne accompagné de pain sec et de beurre à la truffe. Le beurre n'était pas frais. Il y avait un grand choix de tapas pour... plats. Le gratin de moules était un peu fade. Le fromage de chèvre que j'adore habituellement avait un goût fort inacceptable. Heureusement, le plat principal était meilleur : des coquilles Saint-Jacques et des scampis sur une brochette avec une belle sauce, seulement les lasagnes aux épinards étaient un peu trop molles et le goût fort de la sauce tomate trop dominant. Le dessert café-gourmand était délicieux. Tous les plats étaient visuellement très beaux. La jeune serveuse s'intéressait plus au barman qu'aux clients. Les baisers et l'attention continus étaient un peu trop ! Il n'y avait que deux tables occupées et même alors nous avons reçu une mauvaise note.
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FAQ
Plus d'informations
Le chef met un soin évident à la mise en scène des assiettes et propose parfois des formules spéciales à deux plats ; les desserts, souvent inattendus (zabaione, créations chocolatées), font partie des signatures qui surprennent les habitués.
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