Bären - Carte

Sortie de l'autoroute pour manger !!!!Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et en ce dimanche pluvieux ce fut un véritable rayon de soleil.Nous avons... Lire plus Sortie de l'autoroute pour manger !!!!Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et en ce dimanche pluvieux ce fut un véritable rayon de soleil.Nous avons pris 2 menus chasse tout était excellent Amuse bouche : petite soupe de potiron, entrée : terrine de gibier servie avec un chutney de fruits d'automne, un petit celeri rémoulade maison; 2eme entrée : bouchée au champignons; nous avions choisi 2 viandes différentes: toutes deux excellentes, et un parfait aux pommes pour clore le tout.Toutes les sauces étaient parfaites, les cuissons justes, les quantités exactes, les assortiments admirablesEt le service d'une gentillesse irréprochable. le seul petit reproche si on peut en faire un c'est la déco tristounette.Vivement qu'on se re-"promène" sur l'autoroute vers zurich !