Le Chardonnay - Knokke
Le Chardonnay
Description
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Demande de réservation pour Le Chardonnay
Évaluations
Belles assiettes autant au niveau gustatif que visuel. Mets aux poissons/fruits de mer succulents, petit paradis pour la mousseline avec des saveurs de basilique. Très bon vin blanc maison. Personnel super sympathique et au petit soin pour tout le monde. Chef hyper compétent qui a fait ses expériences à la place Sainte Catherine à Bxl. Adresse incontournable à Knokke.
Le menu du marché est un excellent rapport qualité prix. Le homard en plat principal était succulent. Seul petit bémol...l'attente du remplissage du vin pour le forfait. Une adresse à recommander sans modération. Le vrai plus et aussi le prix plus que raisonnable pour Knokke...je reviendrai bientôt pour déguster un plateau de fruits de mer...
Nourriture de très bonne qualité mais carte un peu limitée. Belle carte des vins. Service courtois. Prix 100 euros par personne.
Carte
Entrée
Gratin Van Garnalen Met Prei17 €
Gegrilde Mosselen Met Fijne Kruiden12 €
Ganzenlever Met Uienconfituur22 €Plat
Kabeljauw Met Mosterd Uit Meaux29 €
Duo Van Gebakken Zeetongetjes25 €
Een Halve Kreeft Met Gin En Bieslook26 €
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