Boutique Schloss Hünigen - Carte

On re-teste une fois à midi en prenant le menu d‘automne, avec du cerf, une terrine-mousse de canard et un dessert. Les goûts sont subtiles, c‘est très joliment... Lire plus On re-teste une fois à midi en prenant le menu d‘automne, avec du cerf, une terrine-mousse de canard et un dessert. Les goûts sont subtiles, c‘est très joliment présenté, la cuisson du cerf est parfaite. Le vin, un des rares bio rouge de la carte, est excellent. Mais il ne faut pas vous attendre à des portions gigantesques, loin de là! Vous n‘y allez pas pour vous bâfrer, mais pour découvrir des parfums subtils et profiter de partager un moment agréable avec vos amis ou de l‘être aimé en face de vous. C‘est cher, mais réussi. Ça vaut le détour.

Hôtel tout confort, dans un magnifique parc. Personnel aimable et compétent. Chambres spacieuses et bien équipées. Restaurant avec des plats traditionnels revis... Lire plus Hôtel tout confort, dans un magnifique parc. Personnel aimable et compétent. Chambres spacieuses et bien équipées. Restaurant avec des plats traditionnels revisités, d'autres de niveau gastronomique. Belles terrasses pour y manger ou boire un verre. Je recommande vivement. Buffet petit-déjeûner richement fourni.