Carte - Hörger Biohotel Tafernwirtschaft
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La carte de Hörger Biohotel Tafernwirtschaft de Kranzberg comprend 104 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 13 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Photos des plats
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Classiques
EngeltellerSoupes
Soupe De Spätzle Au Foie4 €
Pfannenkuchensuppe4 €Dessert
Kaiserschmarrn Mit Apfelmus11 €
Hausgemachtes Eis: Pro KugelDavor A Suppn
Kaspressknödelsuppe5 €Bistro
Hausgemachte Currywurst Mit Pommes Frites9 €Außer-Haus-Service
Spargelcremesuppe Mit Spargelspitzen5 €Speisenkarte
Griebenschmalz Mit Holzofenbrot5 €
2Erlei Verhackertes Mit Hausbrot6 €
Hausgemachtes Luftgetrocknetes Rindsmaiserl, Olivenöl, Junger Spinatsalat, Grissini14 €
Caesars Salad, Hendlbrust, Romanasalat, Speck, Parmesan17 €
Breznknödel-Carpaccio, Marinierter Spargel, Ruccola, Parmesan12 €
Rote Bete-Carpaccio, Gebratene Pilze, Ruccola, Parmesan9 €
Südfranzösische Fischsuppe, Sauce Rouille, Bauernbaguette14 €
Gebratene Poulardenbrust, Spargelgemüse, Linguine26 €
Risotto Mit Grünem Und Weißen Spargel Dazu Pesto14 €
Frühlingssalat Mit Balsamico Dressing
220 Gr. Frischer Bioland-Stangenspargel Von Sepp Keil In KapfelbergVegetarisch
Spinatknödel, Brauner Butter, Salbei, Ruccola, Parmesan12 €
Kaspressknödel, Kohlrabigemüse, Salat14 €
Bayerisches Backhendl Mit Kartoffel-Ruccolasalat18 €Vom Bio-Kalb:
Wiener Schnitzel Mit Röstkartoffeln Und Salat22 €Revier Johanna Blank, Schlipps:
Rehragout Mit Preiselbeeren, Semmelknödel Und Salat16 €
Wildschweinrücken Mit Preiselbeersoße, Spätzle, Gebratener Spargel26 €
Lachsforellenfilet In Zitronenbutter Mit Kartoffeln Und Spinat19 €
Gebackenes Rotbarschfilet, Remoulade, Kartoffel-Ruccolasalat15 €Vom Naturlandschwein Von Hubert Lehmair In Lueg:
Fleischpflanzerl Mit Kartoffelpüree Und Salat11 €
Saure Leber Oder Saure Niere Mit Röstkartoffeln13 €
Ofenfrischer Schweinsbraten Mit Kartoffelknödel Und Salat13 €
Medaillons Vom Schweinsrücken Mit Schwammerlsoße Und Spätzle15 €
Schweinsschnitzel Wiener Art Mit Pommes Frites Und Salat14 €Von Der Bioland-Färse:
Hörger-Burger, Geschmolzene Zwiebel, Speck, Bbq-Soße, Pommes Frites, Krautsalat21 €
Münchner Sauerbraten Mit Semmelknödel Und Salat14 €
Tellerfleisch Mit Kren, Kartoffeln, Karotten- Und Kohlrabigemüse14 €
Salatvariation Mit Steak Von Der Rindslende21 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Mit Röstkartoffeln21 €
Oder Mit Käsespätzle24 €Unsere Hausgemachten Bio-Desserts:
Nougatmousse, Mangoragout, Erdbeersorbet8 €
Erdbeerbecher, Vanilleeis, Schlagrahm6 €
Zitronen-Panna Cotta, Marinierte Erdbeeren, Karamellhippe8 €
Rhabarberkompott, Hausgemachtes Vanilleeis5 €
Bayrische Creme Mit Himbeerspiegel5 €Special Combination Plates
Poulet À La Façon Du HunanVom Schwein
Escalope Panée
Jägerschnitzel (Natur Gebraten)
Ser-Steak (Vom Schweinehals)
Schnitzel (Natur Gebraten)Bayerische Spezialitäten Und Brotzeiten
Salade De Saucisses Suisses Avec Du PainPlats Souabes
L'eier RussePlats Froids
Wurstbrot Garniert
Schinkenbrot (Gekochter Schinken)Steak De Bœuf
Steak Mit Hausgemachter KräuterbutterVesper Und Kleine Gerichte
1 Paar Wienerle Mit BrotSalate Und Andere Leckereien
Käsesalat Mit BrotCarte Du Soir
Schinkenbrot (Roher Schinken)Für Den Kleinen Hunger
Käsebrot GarniertBœuf
Frostbraten
Offres
Offres exclusives du restaurant: Bayrische Creme Mit Himbeerspiegel -70% pour 2 € !





