Le Saint Pierre - La Bouille

Translation: TOUT,... the setting, the welcome, the service, the quality of the dishes, the presentation of the dishes, the wines, the appetizers throughout the... Lire plus Translation: TOUT,... the setting, the welcome, the service, the quality of the dishes, the presentation of the dishes, the wines, the appetizers throughout the meal,... (for a reasonable bill) is excellent. Go for it!

Cela faisait longtemps que les "éléments" n'étaient pas si bien en phase. A l'occasion d'un déjeuner familial, je découvre le Saint Pierre et y fais une très be... Lire plus Cela faisait longtemps que les "éléments" n'étaient pas si bien en phase. A l'occasion d'un déjeuner familial, je découvre le Saint Pierre et y fais une très belle expérience. L'accueil et les services sont impeccables, très professionnels et souriants sans être trop présents, toujours avec le bon dosage suivant le style des tables. Le cadre est sobre et contemporain, sans faire dans le design froid. Nous avions opté pour une table au centre près de la baie vitrée - parfait pour une belle vue sur la Seine (d'autant qu'en ce dernier week-end de juillet il bruine ...) Nous avions opté pour un menu avec accord plats et vins, à recommander. La carte change régulièrement et confirme le talent du jeune chef en cuisine. Très bon. Les saveurs sont fines et justes, de beaux assaisonnements de la rondeur et l'acidité. Aucune critique à faire sur la taille des portions que l'on peut lire dans certains avis (ne pas confondre avec Brasserie pour ceux qui veulent des assiettes roboratives). Le visage de la Bouille est déjà un but d'excursion en soi, le Saint Pierre est une raison de plus de s'y arrêter. J'y reviendrai avec plaisir.

Dîner en couple où nous avons choisi deux menus saint-pierre avec un accord mets et vins. La technique parfaite et l'originalité des plats tout en respectant le... Lire plus Dîner en couple où nous avons choisi deux menus saint-pierre avec un accord mets et vins. La technique parfaite et l'originalité des plats tout en respectant les très beaux produits qui nous ont été servis (ris de veau, foie gras poêlé, saint-pierre, caviar..) nous ont tout simplement offert un merveilleux repas. Le cadre est raffiné et de très bon goût avec une magnifique vue sur la Seine. L'absence du sommelier pour congés ne s'est pas fait ressentir grâce au professionnalisme de toute l'équipe en salle qui a su être de bons conseils et à l'écoute. Mention spéciale au dessert "tableau gourmand" qui est réalisé en salle sur la table par le chef lui-même et qui a suscité l'envie de plus d'un dans le restaurant.

Très belle vue sur la Seine, dîner agréable avec un service attentionné. Un excellent foie gras et le meilleur filet de bœuf de la région ! Lire plus Très belle vue sur la Seine, dîner agréable avec un service attentionné. Un excellent foie gras et le meilleur filet de bœuf de la région !

Belle soirée ! Le repas était délicieux et le rapport qualité-prix était excellent. La serveuse était très sympathique et attentionnée. L'endroit était agréable... Lire plus Belle soirée ! Le repas était délicieux et le rapport qualité-prix était excellent. La serveuse était très sympathique et attentionnée. L'endroit était agréable avec une belle vue sur la Seine.