Avis - Le Geneve
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Le matin, nous avons apprécié le thé et le café servis par un monsieur très attentionné et sympathique. Le soir, nous sommes revenus pour le dîner mais avons été déçus par la salade auvergnate, il y avait plus de salade que d'autres ingrédients et la portion de lard était plutôt restreinte. Dommage.
Nous avons pris 3 menus du jour à 15,90. Tout était bien à part un steak de Charolais d'un aspect peu ragoûtant et rempli de nerfs...
Nous sommes allés dans ce restaurant sans réservationet avons mangés une cuisine très raffinée un soir en semaine
Attiré par les suggestions ardoises sur le trottoir, nous avons opté pour ce restaurant... mais déception ! Ambiance glaciale, une grande salle pourtant au fond qui a l'air "un peu plus chaleureuse", mais dommage nous n'y avons pas le droit, la serveuse nous place dans le courant d'air de la porte, les uns sur les autres alors qu'il y a très peu de monde et de la place ailleurs... les gens à côté ont même demandé à changer de place tellement il faisait froid.. Niveau nourriture, une carte "assez chère", et une suggestion "pavé de bœuf au foie gras" à 19,50€ affichée dehors, mais à 21,50€ affichée sur la carte à l'intérieur. On demande à la serveuse comment est le foie gras? mi-cuit, poêlé façon Rossini, en sauce ? Et la... mystère. La première serveuse ne sait pas répondre, nous dit Oui du foie gras Oui.. ! Devant nos yeux inquiets appelle la 2ème serveuse, et la mystère aussi... question : Mi-cuit ? Oui.. ce n'est donc pas du foie poêlé? Hummm Si, cuit quoi.. on met 2 tranches sur la viande... ?! ok on laisse tombé on laisse arriver le plat et on verra... Plat arrivé, une tranche de médaillon de foie gras sur la viande, tel une feuille de cigarette, et pas 2, mais bien qu'une... bref seule solution si on veut le goûter, vite le sortir de dessus la viande chaude pour éviter qu'il fonde plus ! Lol Tant qu'à l'autre plat, une truffade qui n'a goût de rien et qu'on fait repartir en cuisine car froide...Dessert ? Non.. ca suffira pour nous. Surtout en voyant la vitrine des bacs de glace qui est désordonnée et les joints de vitrine sales.. Addition ? Bien sur erreur, au lieu de mettre le prix affiché dehors, on met celui de la carte, on sait jamais si ça pouvait passer........ !
Le Geneve se présente comme une adresse centrale et pratique à La Bourboule, appréciée pour ses chambres rénovées, propres et confortables, souvent dotées d’un balcon offrant une jolie vue sur le centre. Les voyageurs soulignent la propreté, la literie agréable et la configuration familiale des chambres. En revanche, l’établissement montre des faiblesses côté service et prestations : petits-déjeuners jugés chers et peu variés, insonorisation déficiente entre certaines chambres communicantes et disponibilité aléatoire de plats au restaurant. En somme, Le Geneve séduit par son emplacement et son confort de base, mais déçoit parfois sur le rapport qualité-service pour les repas et la tranquillité nocturne.
Dernière mise-à-jour : 08.02.2024
Très bon rapport qualité/prix et emplacement au cœur de ville. Les restaurants sont en bas de l’hôtel.
Hôtel calme et confortable. La chambre de luxe manque d'installations et ne vaut pas le prix. Chambres : C'est dommage qu'il n'y ait même pas de boîtes de mouchoirs, de plateau de courtoisie ou même une bouteille d'eau dans une chambre étiquetée de luxe. Une table de nuit serait également la bienvenue. Chambres : 3 Service : 3 Emplacement : 4 Points forts de l'hôtel : Calme
Nous avons passe un excellent séjour ! hôtel très bien situé face à l'église, chambre très agréable ! le service déjeuner est très bien et le restaurant vaut le coup de s'y arrêter. le personnel est gentil, avenant. De plus la neige s est invitée dans la région ce qui était bien agréable en altitude. Nous y reviendrons avec plaisir ! belle petite ville !
Belle salle, propre et accueillante... Je recommande Chambres : 4 Service : 4 Emplacement : 4 Points forts de l'hôtel : excellent rapport qualité-prix
Dernière mise-à-jour : 10.08.2023
Pour la première fois en France, nous avons apprécié un repas végétarien fantastique. Nous ne pouvons que recommander la qualité de la nourriture et du service, nous reviendrons certainement l'année prochaine.
Tout d'abord, cet endroit est idéalement situé pour ceux qui cherchent à skier ou à randonner (ce qui était notre cas). Ensuite, le menu était traduit en anglais, ce que nous avons particulièrement apprécié. La serveuse était gentille, toujours souriante et elle nous a présenté les magnifiques œuvres d'art de sa mère : ses courtepointes faites à la main. Ces patchworks sont exposés à la fois dans son atelier et à l'intérieur du restaurant, lui donnant une touche charmante et fascinante de chaleur. Surtout, la nourriture était absolument savoureuse, délicieuse et fraîche, ce dont nous avions tous besoin après une belle promenade en montagne ! Mon mari a choisi le boeuf Charolais, qu'il a commandé saignant : c'était une viande locale merveilleusement savoureuse, parfaitement cuite comme nous l'avions demandé. J'ai pris le mini pâté aux poireaux, jambon et fromage, et un dessert : ils étaient également vraiment délicieux. Autre grande chose, ils servent des plats végétariens, ce qui ne semble pas toujours facile à trouver dans cette région ! Dans l'ensemble, nous avons passé une journée inoubliable dans la petite ville de Burbule et avons été étonnés de voir à quel point les petits villages français et leurs habitants peuvent être actifs ! Merci à tous d'avoir rendu notre séjour si parfait et de nous avoir permis de goûter aux délicieux plats et produits typiques de votre région. Je recommande définitivement cet endroit !