Carte - La Chenillette
Carte
Une vue d'ensemble complète de tous les 165 mets et boissons se trouve ici dans le menu du La Chenillette à La Clusaz.
Envie d’un voyage gustatif au cœur des Alpes savoyardes ? La Chenillette, nichée à La Clusaz, marie saveurs traditionnelles et créations audacieuses dans un menu où le filet mignon tutoie le tartare, et le cabillaud s’accorde à la sauce thon. Entre assiettes généreuses et douceurs glacées, chaque plat raconte une histoire de terroir et de passion. À 4355 Rte Des Confins, l’expérience culinaire prend tout son sens.
Photos des plats
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Cocktails
Campari Tonique
Campari Des Confins Gallicus Campari Citron VertOther Indulgences
Chartreuse JaunePoisson
Rillettes De PoissonsPlats De Poisson
Filet De MerluPlats De Viande De Porc
Escalope À La MilanaiseDalla Cucina
Assiette De Charcuterie MixtePlat Principal
Tagliatelles Aux CoquesLes Liqueurs 4Cl
Chartreuse MofEntrée
Ceviche De Daurade Royale Aux AgrumesNew Westlane Wines And Liquors (Must Be 21 To Purchase)
Liqueur De FramboiseSalades
Classic Buddha BowlEntrées
Duxelle De Champignons Notre Interprétation De La Tomate Mozzarella Tataki De Boeuf Et Condiment Raifort Gravelax De Truite De Mog Velouté D'épinards Et Jambon SpeckNos Fromages
Saint Marcelin ChaudNos Crêpes Sucrées
Liqueur Des AravisTartiflettes Et Croziflettes
Accompagnement CharcuterieAutres Digestifs "Classiques"
SapinetteNos Menus À Emporter
La BalladeClassiques
CamparitonicLes Cocktails Sans Alcool
La BaladeLes Spécialités Savoyardes
Deux Personnes MinimumLes Fondues
Fondue ArdoisePour Accompagner Vos Fondues
Assiette De Jambon De Pays (80G)Les Sides
Purée De Patates Douces Aux Châtaignes Gratin Frisé De Malafana Terrine De Courgettes À La Verveine Polenta Crémeuse À La TruffeDistillerie Des Aravis
La Claz Génépi Du Berger Génépi Sec Génépi À La Myrtille Liqueur D'hysope Edv De Poire Edv De GentianeEntrées / Plats
Poble De Gyozas Aux Pleurotes Terrine Et Foie De Volaille Aux Pruneaux Et Au Jack Parmesan Daniel's Pressé De Joue De Bœuf Confite Au Vin Rouge De Savoie Mousseline De Carottes Jaunes Et Oignons Grelots Souris D'agneau À La Marocaine Crozotto Aux Saint-Jacques Et Jus De Jambon De Pays Bavette D'aloyau Aux Échalotes, Crosnes Et Salicomes Rouleau D'hiver Aux Langoustines Et Bisque Filet Mignon De Veau Fumé Au ThymNote
Les Cocktails Du MomentPlats
Beef Buddha Bowl Solomillo De Por Iberique Cuit À Basse Température, Maison, Sirop De Verveine Pouléeve Pêche Et Abricot Rôtis, Crème Glacée Quasi De Veau Sauce Osso Buco, Millefeuille De Croustillant Dos De Cabillaud, Légumes Onglet De Boeuf, Pommes Grenaille Rôties Au Pina Colada : Cbcou Romarin, Jus De Boeuf Granny Smith, Tomate, Copeaux De Jambon De Pays, Pomme De Terre Et Poêlée De Mange ToutFromages & Desserts Savoyards
Duo De Fromages (Tomme, Reblochon) Fondue Savoyarde (250G) Fondue Savoyarde Aux Cèpes (250G)Fromages & Desserts
Duode Fromages (Tomme, Reblochon)Accompagnements
Pommes De Terre Vapeur Mousseline De ButternutWelcome
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FAQ
Oui, la carte propose des plats maison de saison, cités par de nombreux clients pour leur qualité.
Oui, on retrouve raclette, fondue et tartiflette, servis généreusement et souvent recommandés.
Oui, la sélection de vins est soulignée par les clients comme adaptée aux plats et agréable pour accompagner le repas.
Oui, les desserts maison sont fréquemment cités comme « exceptionnels » et font partie des points forts.
Oui, les familles apprécient le 'vrai menu enfant' mentionné par des clients satisfaits.
Oui, les cocktails sont signalés positivement par les habitués, en complément d'une bonne carte de boissons.
Oui, la cuisson et la tendreté des viandes sont souvent saluées par les clients.
