Nomade
Description
Entrez chez Nomade : une petite adresse où la créativité rencontre le terroir. Ici, le chef compose des assiettes qui racontent une histoire — produits locaux sublimés par des touches inattendues — et les verres s’accordent avec soin à chaque plat. L’accueil est posé et professionnel, la terrasse baigne dans la lumière quand le temps le permet, et la carte des vins célèbre le meilleur du Médoc. Idéal pour un dîner intimiste, une dégustation surprise ou un anniversaire gourmand, Nomade transforme un repas en souvenir.
Galerie
Demande de réservation pour Nomade
Réservez chez Nomade : capacité réduite, terrasse possible et menus tournants — prévenez pour la terrasse et demandes d'accords vins.
Avis
Avis : Nomade séduit par sa cuisine inventive, son accueil soigné et sa carte de vins; petit lieu prisé — réservation recommandée.
Nous avons passé un bon repas au bar Nomad, et à un prix très raisonnable. Nous avons passé un bon repas au bar Nomad, et à un prix très raisonnable.
Nomad était un endroit idéal pour manger un morceau et profiter d’un cocktail. Le propriétaire est un homme vraiment sympathique qui a rendu notre expérience tr... Nomad était un endroit idéal pour manger un morceau et profiter d’un cocktail. Le propriétaire est un homme vraiment sympathique qui a rendu notre expérience très agréable, c’est devenu notre lieu habituel pour prendre un verre en soirée presque tous les jours pendant notre séjour à Nice ! Je recommande vivement de s’arrêter ici !
Un sans faute pour ce restaurant que nous avons découvert à l’occasion d’un dîner en amoureux. En plus d’être sublimes, les plats sont bien travaillés et les sa... Un sans faute pour ce restaurant que nous avons découvert à l’occasion d’un dîner en amoureux. En plus d’être sublimes, les plats sont bien travaillés et les saveurs s’y mêlent avec subtilité. Nomade a tout d’un grand restaurant, à commencer par l’accueil chaleureux et le service aux petits soins. Bravo. Nous reviendrons avec plaisir.
Ambiance cool et excellents cocktails avec un service incroyable d'Alex !! Ambiance cool et excellents cocktails avec un service incroyable d'Alex !!
Nous étions sept et la soirée avait été privatisée. Du début à la fin, ce fut un voyage exotique et surprenant de saveurs. Tout le monde était enthousiaste, et... Nous étions sept et la soirée avait été privatisée. Du début à la fin, ce fut un voyage exotique et surprenant de saveurs. Tout le monde était enthousiaste, et il ne faudra sûrement plus longtemps avant qu’ils obtiennent leur première étoile Michelin. Un prix démocratique pour ce que l’on retrouve dans l’assiette. N’oubliez pas de terminer par une dégustation de leur propre rhum, présenté dans un grand bol… là aussi, une véritable explosion de saveurs. Merci à Manon et Noël, continuez à surprendre les gens. Nous en profitons encore pleinement !
Carte
Nomade à Labarde marie petit-déjeuner chinois, pizzas et filets mignons dans un menu unique, mêlant traditions et audaces culinaires.
Entrées
Filet De Viande Aux Coques
Haddock Fumé, Pomme, PersilPlats
Bar, Poireau, Panais, Café, Noisettes Selle D'agneau, Coco De Rimpol, Eryngii, Ail Gomme De Bleu, Noix, Salade Et PousseDesserts
Ananas, Mangue, Chocolat Blanc
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FAQ
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Le chef de Nomade renouvelle fréquemment ses propositions selon les arrivages du matin : certains plats ne reviennent que quelques semaines, ce qui fait de chaque visite une découverte culinaire unique.
