Empreinte - Lambersart
Carte du restaurant
Une carte complète de Empreinte à Lambersart couvrant tous les 6 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
Était-ce Szofi V un Empreinte mag :
Une de mes meilleures expériences en restaurant de toute ma vie. Le personnel était très attentif et poli, je me sentais vraiment bienvenu. La nourriture était purement artistique : elle était créative, délicieuse, bien pensée et magnifique. Remplie de saveurs, textures et techniques surprenantes, en utilisant beaucoup d'ingrédients régionaux et de saison. Vraiment un endroit incroyable, tout était excellent! Voir tous les avis.
Ce que Aurélie Robert n'aime pas chez Empreinte :
Bonne ambiance, service parfait mais arts de la table trop élémentaires / prix demandé (50€ par personne )Pas de nappe , couverts non changés / plats successifs les amuses bouches à attraper sans pouvoir les déposer sur une assiette.Une succession de plats agréables mais le prix n'est pas justifié /autres tables de la régionNe pas pouvoir choisir ses plats est un handicapLe dessert imposé aux arachides ...n'aurait pa... Voir tous les avis.
Dans un cadre simple et rustique fait de bois, l'accueil est agréable. Les plats sont assez fins. Le service est rapide. Nous recommandons ce restaurant de très bonne facture, mais certes pas gastronomique.
On nous a vanté cet endroit comme " le restaurant " qu'il fallait absolument essayer ....déjà , pas facile à trouver ... le cadre est strict avec beaucoup de deco en bois . Nous avons testé le menu du midi : sans plus . Pain servi tranche mi blanc-mi complet assez original . Par contre , si vous n êtes pas un habitué , vous n aurez pas l attention de la direction ... Bon , je pourrais dire : je l'ai fait .. mais ça ne le laissera pas un souvenir " impérissable " .
Je suis allée 5 fois ces Empreinte. A chaque fois ce fut un régal.Le cadre est tout à fait dans l'air du temps : simplicité, modernité et très cosy :décoration maitrisée sans ostentation.Les plats en apparence simples explosent en bouche. Beaucoup d'originalité dans cette cuisine à la fois rustique par les ingrédients et raffinée par la transformation effectuée en cuisine.Les prix sont très correctes. Tous les budgets peuvent se faire plaisir dans ce restaurant.Y aller de toute urgence s'impose.
Nourriture et service incroyables! Chaque plat avait un délicieux arrière-goût acidulé, très peu de crème, beaucoup de légumes et de produits frais et pourtant comme un dîner complet de Michelin. Je ne peux pas m'arrêter de le louer. Hautement recommandé. Si jamais je retourne à Lille, c'est un restaurant incontournable. Prix raisonnable pour la nourriture, la présentation et le service reçu! L'emplacement était un peu éloigné de la ville mais cela en valait la peine.
Une de mes meilleures expériences en restaurant de toute ma vie. Le personnel était très attentif et poli, je me sentais vraiment bienvenu. La nourriture était purement artistique : elle était créative, délicieuse, bien pensée et magnifique. Remplie de saveurs, textures et techniques surprenantes, en utilisant beaucoup d'ingrédients régionaux et de saison. Vraiment un endroit incroyable, tout était excellent!
Carte
Creations
Empreinte76 €Sandwichs
Spontané3 €Variété De Mezzés
Initiation62 €Bottles And Cans
Saucony Creek Xreserve Peach & Ginger Saison
Narragansett Lager (16 Oz)
Dogfish Head Namaste White Belgian Witbier
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310 Avenue De Dunkerque, Lambersart I-59130, France
"Tout simplement délicieux !"
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27 r. Auguste-Bonte, 59130 Lambersart, France
"Super restaurant ! Je recommande vivement"
