Description
Sur la route des escapades ardéchoises, Mamamia Pizza transforme chaque arrêt en petit festin. Ici, la pâte virevolte sous les mains du pizzaiolo, les pizzas sortent d'un four au feu de bois et les garnitures marient inventivité et produits soigneusement choisis — du mélange cantal-mozzarella aux salades généreuses. Mamamia Pizza mise sur la simplicité réussie : décor moderne sans chichis, service chaleureux, desserts faits maison (flan aux œufs du poulailler, tiramisu) et portions qui rassasient. Parfait pour un dîner convivial ou un arrêt goûteux lors d'un trajet routier — pensez à appeler pour réserver ou revenir chercher votre commande fraîchement cuite.
Galerie
Avis
Avis : pizzas savoureuses et portions généreuses, desserts maison et accueil très sympathique. Petit espace, réservation téléphonique recommandée, pas de livraison.
Il y a une raison pour laquelle cet endroit est très populaire auprès des locaux. Le menu, essentiellement des pizzas (à croûte mince) et des salades, est excel... Il y a une raison pour laquelle cet endroit est très populaire auprès des locaux. Le menu, essentiellement des pizzas (à croûte mince) et des salades, est excellent, et le service est excellent. Les pizzas sont cuites dans un four à pizza au feu de bois avec une plaque. Les salades (environ 5 différentes... espèces) sont grandes et copieuses. Il y a seulement quelques tables, donc appelez pour réserver si vous voulez manger. L'endroit était plein lorsque nous y sommes allés pour la deuxième fois, alors nous sommes partis et sommes revenus une heure plus tard à 9h00 en pensant qu'ils restaient ouverts jusqu'à 10h. Bien qu'ils étaient en train de nettoyer et de fermer, ils nous ont préparé des salades et n'ont pas essayé de nous expulser pendant notre repas. Rarement vous trouverez un service aussi excellent.
Lieu sympathique, avec un décoration moderne sans chichi inutile. L'accueil des exploitants est à la hauteur de la qualité des plats, excellent. Une note partic... Lieu sympathique, avec un décoration moderne sans chichi inutile. L'accueil des exploitants est à la hauteur de la qualité des plats, excellent. Une note particulière pour le flan, "il est fait avec les oeufs de nos poules".
Pause sur le retour des vacances à côté, chez Coudenne. Pour la route, une pizza s'impose. Quelle bonne idée nous avons eue de nous arrêter chez Mamamia Pizza !... Pause sur le retour des vacances à côté, chez Coudenne. Pour la route, une pizza s'impose. Quelle bonne idée nous avons eue de nous arrêter chez Mamamia Pizza ! La carte est riche, les pizzas tout simplement excellentes, vraiment. La pâte est parfaite, la cuisson rigoureuse et l'originalité est de mise. Le "fromage" indiqué n'est pas une base de mauvaise qualité bon marché comme dans de nombreuses pizzerias bas de gamme, mais un mélange à base de cantal et de mozzarella pour moitié chacun. C'est très bon ! Le mieux, c'est que les prix n'excèdent pas 13,50€ pour quelque chose de très élaboré (4 viandes de la maison PUZZI en face !) mais tourne en moyenne autour de 9 à 10€. Je recommande cette pizzéria, bravo aux propriétaires et merci pour leur honnêteté !
Super accueil jeune et dynamique. Pâte à pizza super bonne et ingrédients de qualité à recommander ++++ Super accueil jeune et dynamique. Pâte à pizza super bonne et ingrédients de qualité à recommander ++++
Nous sommes arrivés à 9 à l'heure de pointe sans prévenir bien sûr mais attirés par l'enseigne.Il y avait du monde mais la patronne nous a accueilli avec le sou... Nous sommes arrivés à 9 à l'heure de pointe sans prévenir bien sûr mais attirés par l'enseigne.Il y avait du monde mais la patronne nous a accueilli avec le sourire et nous a demandé de patienter un peu.De belles pizzas généreuses et bonnes.Merci pour l'accueil et votre patience de 9 copains
FAQ
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Le flan maison de Mamamia Pizza serait préparé avec des œufs provenant directement des poules du propriétaire, et le pizzaiolo utilise un savant mélange cantal–mozzarella pour certaines recettes — un petit secret de terroir qui revient souvent dans les éloges des habitués. Les clients signalent aussi que l'équipe n'hésite pas à prêter un sac isotherme pour garder les pizzas chaudes lors d'un voyage.
