Carte - Azurmendi

Basque, Glace, Poisson
Plats: 48
+34944558359

Carte

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Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Azurmendi à Larrabetzu. Actuellement, 111 menus et boissons sont disponibles.

Hoja De Verano Adarrak Grandes Vinos La Serre

Photos des plats

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  • Fischmenü

    Prix
    Prix
    250 €

  • Bordeaux

    Château Lafite Rothschild
    Château Lafite Rothschild

  • Entrantes Calientes

    Huevo Trufado
    Huevo Trufado

  • Fig & Guava

    Klein Constantia
    Klein Constantia

  • Picnic De Bienvenida

    Piquillo Helado
    Piquillo Helado
    Brioche De Salazones
    Brioche De Salazones
    Tartar De Ibérico
    Tartar De Ibérico

  • La Serre

    Bonito Y Patata
    Bonito Y Patata
    Manzana Fermentada
    Manzana Fermentada
    Origami De Algas - Huevas De Salmón Ahumado
    Origami De Algas - Huevas De Salmón Ahumado
    Kaipiritxa
    Kaipiritxa

  • La Mesa De La Trufa

    Merengue Trufado
    Merengue Trufado
    Marianito Y Trufa
    Marianito Y Trufa

  • Hoja De Verano

    Praliné De Setas / Lemongrass / Txakolmarino
    Praliné De Setas / Lemongrass / Txakolmarino
    Salmonete A La Llama / Sopa De Centollo / Vizcaína Crab
    Salmonete A La Llama / Sopa De Centollo / Vizcaína Crab
    Ostra, Olivas Y Olivo
    Ostra, Olivas Y Olivo
    Quisquilla, Gel Vegetal Granizado De Tomate
    Quisquilla, Gel Vegetal Granizado De Tomate
    Cuajada De Hierbas, Flores Y Quesos
    Cuajada De Hierbas, Flores Y Quesos
    Guisantes, Gel De Ibérico Y Huevo De Caserío Al Sarmiento
    Guisantes, Gel De Ibérico Y Huevo De Caserío Al Sarmiento
    Berenjena A La Brasa, Anchoa, Caviar Y Jugo De Legumbres
    Berenjena A La Brasa, Anchoa, Caviar Y Jugo De Legumbres
    Bogavante Asado Y Desascarillado Sobre Jugo De Pimientos A La Brasa Y Cebolla Morada De Zalla
    Bogavante Asado Y Desascarillado Sobre Jugo De Pimientos A La Brasa Y Cebolla Morada De Zalla
    Txipirón Al Sarmiento Con Infusión De Liláceas
    Txipirón Al Sarmiento Con Infusión De Liláceas
    Kokotxa De Merluza
    Kokotxa De Merluza
    Chuleta De Ibérico Al Br Y Piperra
    Chuleta De Ibérico Al Br Y Piperra
    Castaneta De Cerdo Ibérico Y Buñuelo De Rabito
    Castaneta De Cerdo Ibérico Y Buñuelo De Rabito
    Aguacate, Chocolate Y Asi
    Aguacate, Chocolate Y Asi
    Frutos Rojos, Fresas, Tomate Y Ali
    Frutos Rojos, Fresas, Tomate Y Ali
    Oliva Negra, Leche De Oveja Y Cacao
    Oliva Negra, Leche De Oveja Y Cacao

  • Adarrak

    Tartade Setas
    Tartade Setas
    Corte De Queso "Behi Gasna"
    Corte De Queso "Behi Gasna"
    Bonito Marinado En Aceite De Hierbas Y Emulsión De Salazones
    Bonito Marinado En Aceite De Hierbas Y Emulsión De Salazones
    Ostra, Aire De Mantequilla A La Chimenea, Tempura Y Jugo De Olivas
    Ostra, Aire De Mantequilla A La Chimenea, Tempura Y Jugo De Olivas
    Pochas, Gel De Ibérico Y Jugo De Alubia
    Pochas, Gel De Ibérico Y Jugo De Alubia
    Bogavante Asado Y De Cascarillado Sobre Jugo De Pimiento, Albahaca Y Cebolla Morada De Zalla
    Bogavante Asado Y De Cascarillado Sobre Jugo De Pimiento, Albahaca Y Cebolla Morada De Zalla
    Manita Y Caviar
    Manita Y Caviar
    Castañeta De Cerdo Ibérico, Bombón De Queso Idiazábal Y Pesto
    Castañeta De Cerdo Ibérico, Bombón De Queso Idiazábal Y Pesto
    Cuajada De Hierbas, Miel Y Mil Flores
    Cuajada De Hierbas, Miel Y Mil Flores
    Oliva Negra Y Cacao
    Oliva Negra Y Cacao

  • Grandes Vinos

    Palocortado Labarajuela
    Palocortado Labarajuela
    Domaine Didier Dagueneau Silex
    Domaine Didier Dagueneau Silex
    Emilio Rojo Castes Branco
    Emilio Rojo Castes Branco
    Muller Scharzhof
    Muller Scharzhof
    Azurmendi Single Vineyard
    Azurmendi Single Vineyard
    Comando G Las Umbrias
    Comando G Las Umbrias
    Oloroso Reliquia Barbadillo
    Oloroso Reliquia Barbadillo
    Malus Mama
    Malus Mama
    Hidromiel Ns Con Nueces Dulces
    Hidromiel Ns Con Nueces Dulces

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Prix -70% pour 75 € !

  • Dessert

    Mojito Helado
    Mojito Helado

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