Renaldo - Lattes
Renaldo
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Menus de réveillon de grand chef. Comme d'habitude, les produits soufflés étaient exceptionnels, allant du homard soufflé au caviar, au soufflé au Rhum ou au Grand Marnier, sans oublier le soufflé de canard, de champignons et de noisettes, ainsi qu’une assiette de fromages locaux généreusement garnie. Béatrice avait magnifiquement décoré la salle et Jean-Luc était chaleureux et efficace comme toujours. Une super équipe, une cuisine excellente, on ne peut demander mieux. Un magnifique menu de nouvel an d’un grand chef. Comme d'habitude, les soufflés étaient hors du commun, du homard soufflé avec caviar au soufflé au Rhum ou au Grand Marnier, au soufflé de canard, de champignons et de noisettes, accompagné d’une assiette de fromages locaux copieuse. Béatrice avait décoré la salle avec beaucoup de goût et Jean-Luc était charmant et efficace comme d'habitude. Une équipe formidable, une cuisine magnifique, on ne peut pas demander plus.
Nous avons eu la chance de privatiser le restaurant hier soir... Je remercie encore le chef pour cette soirée. Tout le monde a été conquis par le repas et la sympathie du chef et de son équipe. Accueil excellent. C'était divin, une belle découverte. Je ne peux que recommander le Chef Renaldo CALAVETTA. À bientôt.
Très bonne cuisine, très savoureuse et généreuse. Le service est également de qualité, l'ambiance est paisible et la vue est magnifique. Un restaurant à refaire sans aucun doute, tant pour la cuisine que pour le service. À découvrir de toute urgence. Service : Sur place Type de repas : Déjeuner
Accueil superbe pour notre repas d'entreprise. Nous étions douze à table et tous étaient satisfaits. Les raviolis en entrée et les soufflés ont fait l'unanimité. Une adresse à retenir pour tester l'ensemble du menu ! Merci encore de vous être si bien occupés de nous. Options végétariennes : entrée, plat principal et dessert disponibles en version végétarienne. Restrictions alimentaires : possibilité de plat sans gluten. Service : sur place.
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