L'ao - Lausanne
L'ao
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Évaluations
Commandé du riz, reçu des frittes, bouteille de vin servie alors que l’entrée est terminée, toasts nommés désir, pain également, finalement obtenu des toasts mou et tièdes après 30 minutes, j’ai entamé mon plat alors que ma convive avait terminé le sien. Un geste commercial aurait été apprécié.
Après notre déception précédente (précédemment dans mes avis), nous sommes tout heureux de trouver une terrasse accueillante, ensoleillée et avec des places libres. Service rapide et efficace, et petite carte attrayante. Nous avons partagé une planchette et une terrine (succulente) que nous avons agrémentés avec une bonne bouteille de Calamin. La carte semble prometteuse, il faudra qu'on revienne !
Une cuisine raffinée et moderne dans une ambiance agréable. c'est toujours un plaisir d'y prendre place. le carte des vins est très bien choisie. on à vraiment hâte d'y revenir dès que cela sera possible.
Menu de réveillon succulent à emporter! Un rapport qualité/prix excellent. Une équipe très sympa et aux petits soins pour ses clients. Nous avons vraiment profité de la soirée. Merci à L’AO et courage pour la suite. Bonne année à tous
Menu de réveillon succulent à emporter! Un rapport qualité/prix excellent. Une équipe très sympa et aux petits soins pour ses clients. Nous avons vraiment profité de la soirée. Merci à L’AO et courage pour la suite. Bonne année à tous
Carte
Plat Principal
Rohe Rote-Bete-Tartar29 €Entrée
Tartare De Thon Rouge Yellowfine Roulé Dans Une Feuille De Riz, Concombres, Roquette, Ciboulette, Cébette, Piment D’espelette Et Sauce Nuoc-Mam Petit Sauté De Poulpe Au Pimenton, Pommes De Terre Fondantes Accompagné D’une Mayonnaise Au Basilic Et De Feuilles De Roquette Les Trois Bonbons De Foie Gras, L’un À La Figue Séchée L’autre À La Pistache Et Le Dernier À La Noisette Petit Chutney Pommes Et Ananas, Vinaigre BalsamiquePlat
Filet De Rascasse Rôti Au Thym Citron Huile Parfumée Aux Graines De Courges Légumes Grillés Par Le Chef Et Riz Basmati Aux Herbes Tartare De Boeuf Taillé Dans La Bavette (200Gr), Pommes Frites Maison Et Toasts, Classique «Façon L’ao» Ou «Façon Vietnam» (Sauce Niok Man, Piment, Feuilles De Kafir Et Herbes Fraîches) 2.
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