Le Marrakech - Carte
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Haben Sie sich je gefragt, wie die Aromen Marokkos inmitten von Lausanne lebendig werden? Im Le Marrakech vereinen sich traditionelle Gewürze und frische Kräuter zu einer kulinarischen Reise, die von zartem Minztee bis zu außergewöhnlichen Hauptgerichten reicht. Jeder Teller erzählt seine eigene Geschichte – inspiriert von der Magie des Orients und der Eleganz der Schweizer Metropole. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt Sie ein, die verführerische Vielfalt marokkanischer Küche zu entdecken. Lassen Sie sich von harmonischen Kombinationen und authentischen Zutaten überraschen, die Körper und Seele gleichermaßen verwöhnen.
Ici tu trouveras le menu de Le Marrakech à Lausanne. En ce moment sont 35 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Entrées
Salade Méchwia Poivrons Grillés, Tomates, Ail, Huile D’olive14 €
Zaâlouk Aubergines, Ail, Huile D’olive, Cumin, Citrons Confits14 €
Madarsa Soupe Aux Lentilles Rouges14 €
Harira Soupe Marocaine Aux Divers Ingrédients14 €
Chorba Soupe Aux Légumes11 €
Salade De Carottes Marinées Carottes, Coriandre, Huile D’olive, Jus De Citron11 €
Hoummos Purée De Pois Chiches, Huile De Sésame, Ail, Jus De Citron14 €
Moutabbal Purée D’aubergines Froide, Ail, Jus De Citron, Huile De Sésame14 €
Labné À L’ail Yogourt Égoutté, Huile D’olive, Menthe Séchée14 €
Fattouche Divers Salades, Tomates, Concombres, Menthe, Oignons, Sumac, Pain Grillé11 €
Warak Bi Ariche Feuilles De Vignes Farcies De Riz, Tomate Et Persil14 €
Taboulé Blé Concassé, Persil, Tomate, Menthe, Citron, Huile D’olive14 €
Falafel Croquettes De Pois Chiches 4 Pièces11 €Plat Principal
Tajine De Poulet Aux Citrons Confits Poulet, Citrons Confit, Pommes De Terre, Olives, Oignons Confits37 €
Tajine De Poulet Aux Amandes Poulet, Raisins Secs, Oignons Confits, Abricots, Amandes, Sésames37 €
Ailes De Poulet Ailes De Poulet, Garniture, Frites32 €
Hoummos À La Viande Purée De Pois Chiches, Viande D’agneau Grillé, Légumes37 €
Chich Taouk Brochettes De Poulet Mariné, Moutabbal, Sauce À L’ail, Tomates Grillées37 €
Brochette De Kefta Bœuf Haché Grillé, Hoummos. Moutabbal, Fattouche37 €
Brochette D’agneau Filet D’agneau Grillé, Pomme De Terre À La Coriandre, Tomates Grillées, Riz39 €
Menu Enfant: Festival De Grillades Brochette De Poulet, Riz Ou Frites, Légumes, Une Boule De Glace Au Choix17 €
Couscous Au Poulet Semoule De Blé, Poulet, Carottes, Courgettes, Pois Chiches, Tomates, Fenouils37 €
Tajine D’agneau Aux Pruneaux Agneau, Pruneaux, Ananas, Œuf Dur, Sésames39 €
Tajine D’agneau Aux Artichauts Agneau, Citron Confit, Olives, Petits Pois, Artichauts39 €
Couscous Royal Semoule De Blé, Poulet, Agneau, (Merguez Ou Bœuf), Carottes, Courgettes, Pois Chiches, Tomates, Fenouils44 €
Tajine Kefta Boulette De Bœuf Haché, Petits Pois, Œufs, Sauce Tomate38 €
Seffa Semoule De Blé, Raisins Sec, Poulet, Amandes, Cannelle, Sucre Glace37 €
Pastilla Au Poulet Feuilles De Brick, Poulet Haché, Amandes, Œufs, Cannelle, Sucre Glace37 €
Assiette Falafel Croquettes De Pois Chiches 6 Pc, Hoummos, Labné, Taboulé, Fattouche32 €
Couscous Aux 7 Légumes Semoule De Blé, Carottes, Courgettes, Pois Chiches, Tomates, Fenouils32 €Dessert
Oranges À La Cannelle10 €
Boule De Glace (Cannelle, Thé Vert, Chocolat, Vanille)4 €
Assortiment De Pâtisserie Orientale 5Pc14 €
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Évaluations
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