Carte - L'orfèvre
Carte
Une carte complète de L'orfèvre à Laval couvrant tous les 27 plats et boissons se trouve ici au menu.
Quelles saveurs se cachent derrière les ruelles de la 15 Rue Des Orfèvres ? L'orfèvre sublime les produits du terroir avec son filet mignon fondant, le rouget délicat et des desserts au caramel irrésistibles. Entre un verre de vin choisi avec soin et un thé noir apaisant, chaque plat de notre menu s’équilibre avec élégance, révélant une cuisine à la fois raffinée et sincère.
Photos des plats
Carte
Thé Glacé
Boissons Chaudes
Boissons
Sundaes, Frzn Beverages & Pre Pack Ice Cream
Plat Unique15 €Catégorie De Restaurant
Formules
Formule Entrée Plat/Plat Dessert17 €Plats De Bœuf
Accompagnements
Les Formules Déjeuner
Formule Entrée Plat DessertEntrée
Filet De Maquereau Aux Noisettes Et Betterave Chioggia
Duo De Suprêmes De Tomates Confites, Chair À Merguez De Bretagne Et Vinaigrette SojaPlat
Épaule De Veau (France) Fondante Au Sésame, Oignons Rouges Et Carotte Sable Rôtie
Dos De Lieu Noir (Atlantique Nord), Lit De Cresson Frais Et Crème De FenouilDessert
Ganache Chocolat Au Lait, Crème Infusée Au Thé Earl Grey, Salpicon De Mangue
Sorbet Rhubarbe Et Pomme Gala, Fraises Gariguette Et BasilicPlat Principal
Vol-Au-Vent De Brie Au Chutney De Pêche
Filet De Grondin Sauce Basilic Avec Fondue De Légumes
Nectarine Pochée Au Thé Noir
Poire Pochée En Sauce CaramelFish Entrees
RougetCe restaurant propose des plats contenant ces ingrédients
Ces Types De Plats Sont Servis
Offres
Offre exclusive : Formule Entrée Plat/Plat Dessert -70 % pour 5 € !
FAQ
Oui, des desserts maison tels que fruits pochés au thé noir ou caramel sont régulièrement au menu, et le thé est présenté dans des préparations gourmandes.
Oui, les avis rapportent plusieurs desserts maison très appréciés, simples et gastronomiques à la fois.
Plusieurs clients ont remarqué que le pain semblait fait maison et servi généreusement, ce qui fait partie du charme de la maison.
C'est une cuisine française contemporaine mettant en valeur poissons comme le rouget, fromages (brie) et ingrédients frais avec sauces soignées.
Oui, la sélection de vins est adaptée aux plats et a permis à des clients non francophones de profiter pleinement de leur repas.
Oui, des plats de poisson tels que le filet de rouget figurent souvent au menu et sont très appréciés pour leur finesse.
Les avis signalent des chutneys et caramels savoureux et faits maison, apportant une touche originale aux plats et desserts.




