Ermitage - Le Hohwald

C'est dans un lieu chargé d'histoire malheureusement, un lieu splendide et magnifique, une entrée superbe, que s'est installée la prétendue Libre Université du... Lire plus C'est dans un lieu chargé d'histoire malheureusement, un lieu splendide et magnifique, une entrée superbe, que s'est installée la prétendue Libre Université du Samadeva. C'est également dans ce lieu qu'ont lieu des formations en développement personnel, nombreuses, variées et diverses pour que tout le monde y trouve son compte de larmes, de mal-être et de mieux être après avoir "repris" une autre formation qui assurera au dépressif qu'il ira mieux mais pour cela, il lui faudra passer au tiroir caisse bien sûr. Ici, point de repas gastronomique mais une nourriture uniquement végétarienne. Attention !! En fonction de la formation, vous sera enlevé lors du "déjeuner" (que l’hôte ne choisi pas bien entendu) toutes les protéines et vitamines pour permettre à une personne déjà pas bien dans ses baskets d'aller bien, ainsi, et surtout les vitamines du groupe B, surtout recommandées pour les personnes qui ont un petit coup de blues ! Il faut savoir que chaque "groupe" est reçu différemment , surtout par les plats et l'assiette bien sûr. Pour ma part, lors de mon expérience plus que désastreuse, je n'ai pu manger que du pain gris et noir, de la salade, et des artichauts !!! Aucun goût, aucune saveur et je n'ai pas vu l'ombre d'une carotte et d'un oeuf bien sûr !! Scandaleux et lamentable. Surtout lorsqu'on téléphone pour dire qu'on ne louera pas la chambre pour la prochaine formation, alors là, c'est le raccrochage immédiat !! Le prix est élevé et pour ce prix, jamais, je dis bien JAMAIS (et cela en une semaine complète), la chambre n'a été faite, les draps changés, les serviettes de toilettes changées... lamentable !!! Je ne parle pas non plus du "turn over" car bien sûr, tous les employés se doivent de suivre les "préceptes" des hommes en blancs et autres pitreries pour naïfs dépressifs ! Fuyez donc, loin et trouvez simplement un endroit plus accueillant, plus "ouvert" à toutes les cultures et à toutes les gastronomies et surtout déjà, vous irez mieux !!!

Dommage que le restaurant ne soit ouvert qu'occasionnellement, lors de séminaires! Nous avons eu de la chance de pouvoir y déjeuner lors de notre sortie au Hohw... Lire plus Dommage que le restaurant ne soit ouvert qu'occasionnellement, lors de séminaires! Nous avons eu de la chance de pouvoir y déjeuner lors de notre sortie au Hohwald !Et nous avons été comblés ! Le paradis pour des végétariens comme nous !Accueil très chaleureux et souriant. Personnel disponible et très attentionné. Cuisine végé bio haut de gamme. Il y a un menu unique qui est proposé, mais quel menu ! Nous nous sommes régalés avec un tartare de poireau accompagné d'une vinaigrette aux petites graines de moutarde (entre autres !), d'une lasagne aux légumes absolument divine et d'une panna cota aux fruits rouges et coulis onctueuse et fondante ! Le tout pour... 15 € !!! Que désirer de plus ?! Les boissons sans alcool proposées sont également délicieuses. Ce restaurant est vraiment pas comme les autres est vraiment à recommander. Bonne chance (de le trouver ouvert) ! Mieux vaut téléphoner avant de prévoir d'y manger pour voir s'il est ouvert et annoncer sa venue.

On se promenait pas loin et on a commencé à chercher à manger. ..et à 13h passées on a ouvert la porte de ce lieu de séminaire et de formations. On nous a genti... Lire plus On se promenait pas loin et on a commencé à chercher à manger. ..et à 13h passées on a ouvert la porte de ce lieu de séminaire et de formations. On nous a gentiment accueillis et on a mangé un repas végétarien bien sympathique et notamment un gâteau au chocolat et amandes sans lait et sans gluten extraordinaire! Merci!

Bienvenue et atmosphère fantastique et sérieuse chez Marie et son équipe. Séjour agréable et amusant malgré un temps imprévisible. La restauration est généreuse... Lire plus Bienvenue et atmosphère fantastique et sérieuse chez Marie et son équipe. Séjour agréable et amusant malgré un temps imprévisible. La restauration est généreuse et de qualité excellente.

Hôtel accueillant principalement des formations et des cours axés sur le bien-être et la découverte de soi. Faites votre propre expérience. Lire plus Hôtel accueillant principalement des formations et des cours axés sur le bien-être et la découverte de soi. Faites votre propre expérience.