Description
Entrez chez L'emberluque et laissez-vous surprendre : ici la cuisine se veut sincère, souvent inventive, portée par des produits frais et une équipe chaleureuse. La carte volontairement courte met en valeur des associations de saveurs soignées — des entrées délicates aux desserts maison — et révèle une touche personnelle signée par la cheffe. Installé près du port, le cadre se prête aux dîners conviviaux et aux pauses gourmandes à midi. Que vous veniez pour un menu dégustation raisonnable ou pour céder à une bouteille partagée, L'emberluque mise sur le goût, l'attention et des moments plaisants à partager.
Galerie
Demande de réservation pour L'emberluque
Réservez à L'emberluque — signalez intolérances (gluten), demandez la terrasse ou une table calme ; réservation conseillée le soir et en haute saison.
Avis
Avis partagés : beaucoup saluent la cuisine inventive et le service attentif à L'emberluque, d'autres pointent des incohérences de qualité et des prix jugés élevés.
Une expérience exceptionnelle à L’Emberluque ! Un service attentionné, chaleureux et d’une grande gentillesse. La viande, cuite à la perfection, était tout simp... Une expérience exceptionnelle à L’Emberluque ! Un service attentionné, chaleureux et d’une grande gentillesse. La viande, cuite à la perfection, était tout simplement délicieuse, et les accompagnements de grande qualité. Un vrai sans-faute : nous recommandons vivement cette adresse !
Bon restaurant en plein centre ville. Le personnel est très sympathique. Un petit bémol sur ce que j'ai commandé. Les roulés au chêvre manquaient de goût et les... Bon restaurant en plein centre ville. Le personnel est très sympathique. Un petit bémol sur ce que j'ai commandé. Les roulés au chêvre manquaient de goût et les pâtes aux truffes également. Le vin était par contre excellent. La qualité est tout de même au rendez-vous. Je n'ai peut être pas choisi les meilleurs plats de leur carte.
C'est la 2eme fois que nous mangeons à l'emberluque. Et on reviendra ! Pensez à réserver même à mi-septembre. L'accueil et le service est super agréable, toujou... C'est la 2eme fois que nous mangeons à l'emberluque. Et on reviendra ! Pensez à réserver même à mi-septembre. L'accueil et le service est super agréable, toujours avec le sourire. La cuisine est raffinée et copieuse, du foie gras en entrée au choux façon Tropezienne. Le poisson du jour, une dorade et son accompagnement sont délicieux. Là, nous sommes en Provence. Petite ruelle typique sous le regard de Fernandel. A la fin du repas, on est bien !
Belle soirée. Très bonne table et très bon conseil pour accord vin mets. Service impeccable. Belle soirée. Très bonne table et très bon conseil pour accord vin mets. Service impeccable.
Très bon moment ! Plats faits sur place, tout est frais et absolument excellent ! Le service est très agréable. Je recommande vivement ! Rien à voir avec les at... Très bon moment ! Plats faits sur place, tout est frais et absolument excellent ! Le service est très agréable. Je recommande vivement ! Rien à voir avec les attrape touristes du port.
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L'emberluque tient souvent une petite carte volontairement courte — signe d'une cuisine faite maison et axée sur la fraîcheur — et la cheffe intervient fréquemment dans la création des plats, ce qui explique les belles associations de saveurs saluées par nombre de habitués.