L'Empreinte - Le Lavandou
L'Empreinte
Description
Entrez dans l'univers de L'Empreinte, un lieu où la Méditerranée inspire chaque assiette et où la générosité guide le service. Le chef imagine des plats raffinés, mariant produits locaux, touches créatives et accords de vins soignés; les desserts finissent le repas sur une note malicieuse. L'accueil familial et l'emplacement face à la mer offrent une parenthèse conviviale, idéale pour un dîner en amoureux, un anniversaire ou un déjeuner entre amis. Réservez pour savourer une cuisine de caractère dans un cadre élégant qui respire la douceur du Sud.
Images
Demande de réservation pour L'Empreinte
Réservez à L'Empreinte pour une table côté mer ou un repas de groupe; pensez à réserver en haute saison et à signaler allergies ou demandes spécifiques.
Évaluations
Avis majoritairement positifs pour L'Empreinte : cuisine raffinée, service familial et vue sur mer; quelques réserves sur le prix des boissons et la gestion sanitaire.
Excellent restaurant ou nous avons passé un très bon moment, Les plats sont excellents notamment le pigeon, Les desserts, recherchés, bref un personnel accueillant et à l'écoute, nous y retournerons sans aucun doute...et félicitations au jeune chef ans ! La relève est assurée !
RETOUR AU SUD pour la premiere fois : TONY toujours pareil à lui meme au TOP de sa forme OU QU IL SOIT toujours aussi SYMPA un ami depuis plus de ans . Le Personnel au TOP lui aussi . Le MENU excellent , l'acceuil et la petite MYRTILLE vous pousseront à revenir souvent .Des mets très fins , très gouteux , accompagnés de truffes excellentes , des vins conseillés excellents aussi . Un très bon accueil qui se poursuit tout au long du repas , à conseiller à tous . Nouvelle visite aujourd'hui : mise en bouche , entrée , caille acompagnée de ...et de ... petits légumes recherchés . Une dégustation , avec des vins de la région excellents . Une envie de revenir dés que l'on sort de table . un Chef : FABRIZIO qui vous reçoit avec son personnel qui est à la hauteur et accueuillant . A recommender . JUILLET TOUJOURS AUSSI BON ET TOUJOURS AUSSI SYMPA . REVEILLON DU :EXCELLENT DU DEBUT A LA FIN ,DES VINS CHOISIS PAR FABRIZIO , DES METS SORTIS DE SON IMAGINATION: SUBTILS , UN DESSERT EXCELLENT ,SERVI A ,CE QUI SOULIGNE LA MAITRISE de FABRIZIO et de son EQUIPE TRES BELLE SOIREE APPRECIEE PAR TOUS LES CONVIVES . SAINT VALENTIN TOUJOURS AUSSI EXCELLENT DE L ENTREE AU DESSERT AVEC DE TRES BON VINS, CHOISI PAR FABRICIO ,QUI ACCOMPAGENT CHAQUE PLATS ACCUEUIL TOUJOURS AU TOP . SI VOUS NE CNNAISSEZ PAS , ALLEZ Y . PAQUES UN MENU TOUJOURS AU TOP : AMUSES GUE… ENTREE , COQUILLES ST JACQUES ACCOMPAGNEES DE PETITS LEGUMES ET SAFRANNES , CARRELET D AGNEAU EN CROUTE ACCOMPAGNE DE ….ET DE …. EXCELLENT , PLATEAU DE FROMAGES , UN DESSERT AUX CHOCOLATS DE PAQUES . CERTAINS ACCOMPAGNES D UNE PUREE D OURSINS … TOUJOURS AUSSI CREATIF ET AUSSI BON à ne pas manquer dans ce Week end Pascal et si VOUS ETES UN PEU CHANCEUX VOUS RETROUVEREZ DAN VOTRE DESSERT UN TREFLE A FEUILLES §§§§ HIER , FETE DES GRANDS PERES , LIBRE COURT A FABRIZIO (neuf invités) UN APERO AVEC UN BOLLINGER ROSE ET AMUSES GUEULES , UN VIN BLANC CHATEAU DU BREUIL AVEC LES ENTREES, AVEC LES PLATS DONT IL A LE SECRET , UN BON PASTEUR POMMEROL(rolland) un délice . DESSERTS ,CAFES,et le principal SA PRESENCE . MERCI .
Très bon accueil. Menu-carte élaboré. Cuisine avec de la finesse et de l'originalité : nous nous sommes régalés ! Très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons .
Incroyable, l'accueil est fabuleux, les plats sont magnifiques, raffinés et pleins de saveurs. Un repas digne d'un grand appétit à des prix raisonnables et en bien plus que la quantité suffisante.
Carte
Catégorie De Restaurant
Dessert
Tarte Aux BleuetsPizza
Végétarien
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
FAQ
Plus d'informations
Le chef aime surprendre : il intègre parfois des touches marines étonnantes (purée d'oursins, truffes occasionnelles) et, selon la légende locale, un dessert « porte-bonheur » peut parfois contenir un trèfle — une petite attention qui a déjà créé de grands sourires.
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