La Brasera - Le Monêtier-les-Bains
La Brasera
Description
Bienvenue à La Brasera, petit trésor convivial niché au cœur de Le Monêtier‑les‑Bains. Ici, on célèbre les produits locaux avec une cuisine généreuse — pizzas aux touches gourmandes, burgers savoureux, belles pièces de viande et desserts qui font sourire (mention spéciale pour la coupe glacée barbe à papa). Terrasse ensoleillée près de la fontaine, salle voûtée à la cheminée pour les soirs romantiques, et un service jeune et enthousiaste qui aime partager ses découvertes vinicoles. Que vous veniez en famille, en couple ou après une journée de ski ou de soins thermaux, La Brasera promet un moment simple, chaleureux et authentique.
Images
Évaluations
Avis mitigés pour La Brasera : accueil convivial, produits locaux et belle terrasse, mais quelques irrégularités de cuisson, questions sur la fraîcheur et sanitaires.
Très bonne ambiance dans un beau restaurant. Les serveurs sont sympathiques, réactifs et disponibles. Les pizzas sont excellentes, les plats sont bien présentés, et les desserts sont succulents, en particulier la glace à la barbe à papa et la crème brûlée au caramel ! Pour les amateurs de vin, la carte est très bonne. Nous remercions le jeune couple de restaurateurs pour leur amabilité et leur gentillesse. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain séjour.
Serveurs très attentifs mais pas intrusifs. Une carte de plats (a priori) simples mais à chaque fois avec un petit truc en plus (les pignons sur la pizza romaine, les chips d'ail sur la pizza aux anchois...). Nous nous croyions blasés des petits resto et bien, non, c'est juste que nous n'avions jusque là pas trouvé le bon !
Je recommande vivement ce restaurant. Le service est très professionnel, la qualité des aliments est excellente, la présentation est très soignée, le vin est bon et les prix sont raisonnables.
Restaurant ou l'on aime bien se retrouver en famille comme entre amis ( aillant fait les deux ). Cuisine généreuse avec des produits locaux, les patrons sont ravis de nous faire découvrir leur concept. Pour ma part j'ai un faible pour les pizza et burgers, je le recommande vivement !
Les pizzas sont assez fades et nous nous sommes posés des questions sur la fraîcheur de certains ingrédients. Les burgers ne sont pas cuits correctement malgré notre demande de les avoir "bien cuits". Les toilettes auraient besoin d'un coup de propre un peu plus souvent, et enfin, la porte du resto mentionne le fait qu'on accepte les tickets restos alors qu'en réalité on les refuse sous prétexte qu'on arrive pas à décoller l'autocollant ! Des pros !
Carte
Tartes Aux Fruits, Gateaux
Tartes Aux Fruits, Gateaux6 €Viennoiseries Bio
Viennoiseries Bio2 €Crêpes
Confitures Pays Ou Maison (Myrtilles, Framboise, Abricot)4 €
Confitures Agrumes, Coing4 €Spécialités Au Chocolat Et Autres
Chocolat Bio Noir7 €
Chocolat Oranges Confites8 €
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FAQ
Plus d'informations
Le couple qui a repris La Brasera aime présenter des produits locaux et surprendre avec des petites touches (pignons sur pizza, chips d'ail). En été et après des concerts proches, la terrasse près de la fontaine devient un lieu prisé : venir tôt garantit une belle table au soleil ou la fameuse place romantique près de la cheminée.
