La Maison Forestiere - Les Estables
La Maison Forestiere
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de La Maison Forestiere à Les Estables. Pour le moment, il y a 10 plats et boissons sur la carte.
Une cuisine de qualité et inventive, servie par un personnel dynamique et accueillant, avec un bon rapport qualité/prix. Les plats sont frais, préparés avec soin et mettent en valeur les produits de la région. La terrasse offre une vue magnifique et la carte des vins est bien sélectionnée. Il est recommandé de réserver pour profiter de cette table chaleureuse et délicieuse, située au pied du Mont Mézenc. Un endroit charmant à retenir si vous passez dans la région!.
Évaluations
Était-ce Théophile Morvan un La Maison Forestiere mag :
Mieux vaut réserver pour cette bonne table au pied de l'alambre. Point culminant de haute Loire. La cuisine est aussi de haut niveau. L'accueil est chaleureux même si la température extérieure l'est moins.Bon rapport qualité/quantité/prix. Voir tous les avis.
Ce que Paul Marques n'aime pas chez La Maison Forestiere :
Un accueil surprenant ou on nous a presque rit au nez quand nous avons dit ne pas avoir réservé... Pourtant seulement 6 personnes attablés et beaucoup de tables disponibles... Du coup on est allé ailleurs sans regret. Voir tous les avis.
Des fruits de mer incroyables et des prix abordables....je le recommanderais absolument à quiconque à Barcelone.
Belle terrasse avec une vue magnifique. Personnel attentif et amical. Cuisine soignée et savoureuse basée sur des produits frais de la région. Carte des vins bien sélectionnée. Il est préférable de réserver.
Après chacune de nos promenades, nous nous arrêtons pour boire un verre, savourer les glaces maison (myrtilles, vanille ou marron) et une tarte aux myrtilles. L'accueil est particulièrement agréable, les glaces sont accompagnées d'une compote maison, de fruits frais et de fruits fouettés pour un prix défiant toute concurrence. Nous espérons pouvoir déjeuner bientôt.
Ma visite était en février mais elle ne m'a laissé que de bon souvenir;Peu de choix mais cuisine de qualité avec un assortiment de produit locaux ; comme par exemple utilisation de l'ail au ours dans la cuisine ou une crème dessert parfumé à une fleur de montagne ( pas de la verveine mais une autre plante dont j'ai oublié le nom ) ; purée au cèpes etc ....Tous ceci servi copieusement et ce menu plat-dessert pour 18€ si je me souviens bien.
Un grand MERCI au chef François NICAISE (également propriétaire des lieux) : vous nous avez tous enchantés, petits et grands !!!Nous nous sommes délectés de votre cuisine inventive, goûteuse ! Tout est fait maison avec ingéniosité et finesse : bravo ! Les assiettes finement dressées vous invitent à la dégustation et au plaisir des papilles !Equipe de service jeune et dynamique,avec le sourire, pour vous rendre le moment des plus agréables.Menu du Garde à 22 euros : entrée (choix parmi 2 entrées) - plat (choix parmi 3 plats) - fromage ou dessert.Nous reviendrons avec grand grand plaisir !
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Dessert
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"Très bon, très copieux, rapide et personnel sympathique."