La Traverse - Les Estables

Après avoir passé presque deux semaines en France et avoir mangé trop de repas de trois plats ou plus, nous avons décidé qu'un déjeuner léger était de rigueur. Ce restaurant propose une assiette à 11,5 euros. L'assiette du jour ce jour-là était du steak au poivre, des frites et de la salade. Le menu était composé d'assaisonnements simples, avec une liste de vins raisonnable. Nous avons choisi les steak-frites qui étaient bons. Le vin de la maison était buvable et bon marché. C'était pratique de manger ici, mais pas très inspirant. Un conseil que je donnerais est que manger en terrasse est la meilleure option, car les chaises en bois à l'intérieur sont très désagréables. Autre chose, le restaurant n'accepte que le paiement en espèces, pas les cartes. C'était correct, mais pas un endroit à revisiter. Il y a de bonnes places de stationnement près de la place.

Une cuisine simple, copieuse sans originalité mais servie avec gentillesse et professionnalisme, pour des prix raisonnables...La décoration de la salle de style montagnard est basique, voire sobre..La terrasse est exposée plein Nord ( hélas ), donc, hormis les belles jours d'été, elle reste peu recommandable, n'oublions pas que nous sommes à 1 343 mètres ( les Estables étant le plus haut chef-lieu de commune du Massif central ) à quelques Kms du Mont Mézenc.

Bon pour un plat du jour on s'attendait pas à des miracles mais bon frites congelées bien trop cuitent et volaille trop sèche , obligé de rajouter ketchup et Mayo à gogo et dessert par à la hauteur ,ça fait beaucoup. Accueil ni plus ni moins après je ne juge que sur un plat je n'ai pas goûté la fondue par exemple mais je n'y retournerai pas pour essayer et on est de haute Loire

Accueil chaleureux par le patron. Belle salle. Menu simple et régional. Prix correct. Service rapide.

Je suis d'accord avec l'avis " il faut changer de métier"serveuse très désagréable, pas accueillante, on a l'impression de la déranger.nourriture pas bonne du tout, du congelé c'est certain.mais vraiment, ce qui nous a le plus marqué c'est le service qui a été vraiment pitoyable.de plus, très cher pour ce que c'est.passez votre chemin et allez vous acheter un sandwich au vival quelques mètres plus loin.