Malifood - Lieusaint
Malifood
Description
Entrez chez Malifood et laissez-vous emporter par un voyage gustatif au cœur des saveurs maliennes. Ici, le poulet yassa fondant, le mafé riche et les alloco croustillants racontent une cuisine généreuse faite pour partager. La salle est vaste et décorée avec goût, parfaite pour un dîner en groupe ou une pause déjeuner réconfortante. Le chef met en avant produits et sauces maison tandis que l'équipe, souvent chaleureuse, veille à ce que chaque assiette vous rapproche un peu plus du Mali. Venez pour les plats, restez pour l'ambiance conviviale — Malifood promet des moments gourmands et authentiques.
Images
Demande de réservation pour Malifood
Réservez chez Malifood : confirmez les horaires à l'avance et signalez la taille du groupe — le service peut occasionnellement être lent.
Évaluations
Avis sur Malifood : plats savoureux et accueil chaleureux, mais surveillez les horaires, le service parfois lent et des soucis de température/sécurité.
Commande de 3 plats différents. Quantité suffisante de saveurs au rendez-vous. Améliorez l'accueil et le service sur place (pas de couvertures, pas de serviettes, pas d'emballages excessifs) commentaires mitigés. Peut-être mieux.
Bien que le restaurant ne paie pas de mine, situé dans une maison de la rue de Paris, ce dernier offre très peu de places assises, dans une atmosphère un peu froide, faisant référence à la culture manga et africaine. L'accueil n'est pas aussi chaleureux qu'on le voudrait, mais loin d'être désagréable. On s'installe, la carte est claire, très lisible, il est simple de savoir ce que l'on veut, et les non-initiés à la cuisine africaine seront parfaitement guidés en amont de la commande. Les boissons africaines sont malheureusement souvent indisponibles, et à deux occasions, nous n'avons pas pu commander du bissap, notre choix par défaut à la place du Coca-Cola. Nous avons goûté deux plats, le poulet yassa et le mafé, tous deux sont servis avec une base de riz, et un cuisse de poulet ou de bœuf. La cuisse de poulet est relativement petite mais parfaitement braisée, et la sauce sera servie dans un charmant petit pot généreux. Les sauces sont succulentes, la cuisson du riz est parfaite, et les portions sont assez généreuses pour ravir les plus gourmands. Les plats sont très accessibles, autour de la 9e, ce qui en fait une adresse de choix pour un dîner entre amis à moindre coût avant une séance de cinéma au centre commercial situé en périphérie de la ville (en prévoyant un temps d'attente suffisant, la préparation étant visiblement minute). Enfin, vous vous retrouverez en présence d'une cuisine authentique, familiale et bien réalisée, qui présente quelques défauts mais dont la générosité et les saveurs fidéliseront certainement.
Commande passée sur Just Eat à 19h20, livraison prévue à 20h38. Nous avons appelé le restaurant à 20h58 et on nous a dit qu'ils ne savaient pas où était le livreur. Il est 21h17 et nous n'avons toujours pas été livrés. Bon appétit.
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FAQ
Plus d'informations
Malifood attire des clients fidèles grâce à ses recettes maison (poulet yassa, mafé, alloco) si savoureuses qu'elles reviennent souvent dans les commentaires comme «transformatrices» — la réputation gustative vient surtout du travail du chef sur sauces et assaisonnements.
