Carte - Le Petit Bouillon Alcide
Carte
Ici tu trouveras la carte de Le Petit Bouillon Alcide à Lille. Actuellement sont 89 plats et boissons sur la carte.
Envie de saveurs authentiques et raffinées en plein cœur de Lille ? Le Petit Bouillon Alcide vous invite à plonger dans un menu où les classiques français se marient aux inspirations du Nord. Entre escargots au beurre d’ail, saumon mariné et le fameux plat du chef, chaque bouchée raconte une histoire, agrémentée d’une touche maison pleine de caractère. Sur la charmante 5 Rue Des Débris, la gastronomie devient une expérience inoubliable, de l’entrée au dessert – osez le goût, osez Alcide.
Photos des plats
Carte
Les Glaces Artisanales
7 €
Chocolat Liégeois7 €Plat Principal
Dos De Cabillaud Rôti Sur Peau17 €Desserts
Sugestão Do Chef
Suggestion Du Chef15 €Dessert
Financier Pistache9 € Le Baba Au Rhum10 € Millefeuille Maison9 € Coupe Glacée Au Choix25 € Baba Bouchon Au Rhum Façon Alcide8 € Tarte Tatin, Glace Caramel Beurre Salé Et Crème Fouettée À La Cannelle6 € Brochette De Sorbets, Fruits Frais Et Sablé Breton7 €Pour Commencer
Fromage Affiné8 €Nos Douceurs
Café De Maison Gourmet8 €Entrée
Crème Fondante Au Maroilles, Crumble Amandes Et Magret Fumé Maison10 € Croquettes De Crevettes Grises, Mesclun Et Sauce Piccalilli11 € Tranches Épaisses De Saumon Fumé Maison, Pickles De Légumes Et Jeunes Pousses12 € Crème De Légumes Du MomentPlat
Filet Mignon De Porc Au Maroilles, Brisures De Spéculoos, Pommes De Terre Crémeuses Et Fondantes À L’ail15 € Noix De Saint-Jacques Snackées, Risotto Au Raifort, Shiitake Et Salicornes24 € Persillé De Black Angus Usa « Chuck Flap », Ketchup Maison, Frites Et Salade23 €Desserts & Gourmandises
Les Crêpes Maison Suzettes13 € Crêpes "Mylène" Façon Bofinger Paris13 € Un Grand Classique : Crêpes Maison Au Sucre Roux Et Beurre6 € Crêpes Maison À La Confiture De Lait Et Glace Vanille8 € Irish Coffee "The Véritable"10 € Tarte Chocolat - Fève De Tonka - Praliné Maison10 €Glaces & Sorbets
Chocolate Colonel9 € Cidé Poire9 €Les Plaisirs
Bonnade Flamande17 € Oie Farcie Au Foie Gras Et Châtaignes23 € Tête De Veau Parmesan Et Sauce Poulet Au Foie Gras22 € Welsh Façon Alcide18 € Légumes Croquants En Nage De Lait De Coco18 € Entrecôte Irlandaise (350Gr)24 € Salade Croquante Aux Légumes18 € Souris D'agneau Confite Au Raz El Hanout20 € Rognon De Veau Entier Rosé24 €Les Formules Du Midi
Formule Class Affaire28 €Ensembles
Menu Découverte Alcide49 €Entrées
Escargots Au Beurre D'ailAutour D’un Verre
Huîtres Fines De Claire N°3Entrées
Sardines Millésimes Façon Brasserie Lipp Oignons De Veau Entier Aïlle Farci Au Foie Gras Et ChâtaignePlats
Welsh SouffléDesserts
Crêpes Au Sucre Roux Et BeurreNon Classé
Formule Business23 €Cupcakes
Crème Blanche8 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Formule Business -70% pour 7 € !
FAQ
Oui, Le Petit Bouillon Alcide met le bouillon à l’honneur avec des préparations souvent citées comme une valeur sûre.
Oui, les frites sont régulièrement louées par les clients et font partie des incontournables de la maison.
Oui, la carte couvre poissons, viandes, plats traditionnels et quelques options végétariennes, offrant un bon choix pour différents palais.
Oui, la maison propose des choix de bières et vins qui accompagnent bien les plats de type brasserie.
Oui, la carte inclut des options végétariennes même si l’offre reste axée sur les plats traditionnels.
De nombreux avis mettent en avant la fraîcheur des ingrédients et des préparations maison pour plusieurs plats.
Non, il arrive que certains plats soient indisponibles, surtout après des périodes de réouverture ou lors de fortes affluences.
